十八子作双刀套装黑五超低价$59.9🔥每个下厨的人都值得一套得心应手的刀具！！

经常下厨的伙伴们应该都知道，拥有一把让自己觉得舒适的刀真的太重要了。它甚至可以直接影响到我们的情绪！

在备菜时，如果没有一把好用的刀，不能干脆利落地切断食物，尤其是切那种带筋的肉类，费力又浪费时间，真的会不愿意下厨。一旦切菜的体验感不好，就容易激起愤怒点，有时还会很狂躁。

但是！如果用刀的过程让人感到很舒适，那么在下厨的过程中，心情就会是愉悦的，也会感到烹饪的乐趣，做出来的美食才会更加有滋有味。

这款十八子作菜刀+斩骨刀双刀套装 S1601-AB1，就是那把让你会热爱下厨、享受下厨的好刀～

● 湿式开刃，锋利耐磨，切菜超利落

● 斩骨刀和切片刀分开使用，专刀专用

● 三层复合钢材质，先进工艺，使用寿命长

● 握感舒适，久切不累手

● 货真价实，不是假货

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很多人会有疑惑，网上这么多刀选择，怎么样来分辨刀具的锋利程度呢？

影响刀具锋利度的很大程度上是含碳量，碳含量越高，刀具也就越锋利。含碳 50 以上基本就是夹钢，因此 50Cr15Mov 就成了一体刀和夹钢刀的分水岭。碳含量超过 50，就算高端刀的水平啰。

举个例子：20Cr13，前面的数字 20 代表碳含量的万分比。决定钢材强度，后面的 13 是 Cr 铬含量的百分比，影响腐蚀性和锋利持久性。当然，刀的锋利程度并不是判断好刀的唯一标准。如果刀过于锋利，在使用时也会让人充满不安全感。所以，判断一把刀是不是好刀，除了适当的锋利之外，还要重量合适，使用不费力，同时还要握着舒服，用着顺手。

作为华人，我们大多还是保留着中式的烹饪风格，这使得我们对中式菜刀分外有情怀。在国内研究过厨刀的人，应该都有听说过“十八子作”国民刀！始于 1983 年的它，目前在国内占据了超过 60% 的刀具市场，可谓半壁江山都被它收入囊中。真不愧被称为“中国第一刀”！

🔥必 buy 理由一：湿式开刃，锋利耐磨

两把刀都是一体成型，经过湿式开刃，锋利易复磨，切菜干脆利落！

厨房里斩骨刀和切片刀分开使用，也是对刀具的保护，做到专刀专用，才是一名合格的主厨哦。

🔥必 buy 理由二：高端材质，寿命更长

这款套刀采用了三层复合钢的材质，钢芯采用 80Cr13 高碳钢材作为复合母材料，通过高温复合制作而成。这可是高端刀的材质了！

碳含量大于 50，由于硬度过高，刀身易折断，为了解决此问题，一般都会用夹钢来做刀。

再经热处理，极大提高刀具刃口的锋利度和持久性。两侧表层低碳不锈钢刀坯，还能有效保护中间芯层刃钢不易崩口和卷口。因此，这套双刀更加耐磨，使用寿命也更长。

🔥必 buy 理由三：握感舒适，久切不累手

此款中斩骨刀重量约 488g，切片刀重量约 238g，整个厚度约 3cm，这对于女性来说是比较舒适的。

刀柄采用精铸钢作为基本架构，填充工程塑料 ABS，经过人工精工抛磨加工而成。整个手柄曲线饱满，握起来特别舒适。

🔥必 buy 理由四：防伪 logo，货真价实

刀面镭射打造的十八子作防伪 logo，走到哪都不怕这是假货！

总的来说，这套刀具相当于世界级品牌双立人中等刀具的水平。

同等品质相较之下，价格实惠的十八子作，自然性价比更高！趁现在黑五大促秒杀大降价，抓紧入手吧～

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