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墨西哥菜点菜宝典

墨西哥菜点菜大全上篇。讲到不同墨西哥薄饼、辣椒种类和更多墨西哥美食。
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给新手的酒吧装逼词汇精选

去酒吧不知道这些装逼词汇怎么会够酷?
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超实用美国星巴克点餐秘技(中英对照) 如何用英文在Starbucks 点咖啡!一定要会的星巴克点单英文

怎么用英文在星巴克点餐?怎么用英文点星巴克?冰美式英文是什么?星冰乐英文是什么?Frappuccino是什么?星巴克中英文菜单对照,Starbucks Menu 中文,星巴克咖啡种类中英文对照
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日本菜点菜宝典

"美国点菜宝典 | 日式"的第一篇, 主要介绍寿司店的点菜方法, 包括寿司的种类和食材, 以及部分小菜.
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法餐点菜宝典

法国大餐点菜攻略。教你鹅肝、蜗牛、马赛鱼汤等法国美食点菜法。
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意大利菜点菜宝典

意大利餐厅点菜攻略。教你意大利面、酱汁、正餐后的甜点与咖啡点法。
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美国常见调味香料与香草英文

孜然的英文怎么说?百里香的英文怎么说?迷迭香的英文怎么说?九层塔的英文怎么说?超市里最常见的孜然的英文是什么?点菜时孜然怎么说?Basil 的中文是什么?香料的中文是什么?超市香料区的英文是什么?
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美式西餐点菜宝典

美式西餐点菜上篇。教你鸡蛋种类、三明治和早午西餐点菜。
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姜黄英文

姜黄的英文是Turmeric。 和 Ginger(姜)不太一样,根本就是两种不同的植物。姜黄味道有点橘子味,但又带些苦味,是印度咖喱粉中必备成分。 印度还有许多护肤品都是用了姜黄提取物,姜黄有消炎效果,据说还有美白效果。烹饪米饭、蔬菜和做汤的时候都可以使用姜黄。(做海南鸡饭也需要这项调味料唷!)
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肉桂英文

肉桂的英文为 Cinnamon。 让人非爱即恨的肉桂,最常见的烹饪方式是作为甜点调味料。 许多美式派、蛋糕和饮料中都有肉桂的身影。肉桂十分具有冬天的味道。
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八角英文

八角茴香英文为 Anise(Star Anise)。 八角,又称八角茴香和大料,是中国菜和东南亚料理不可缺少的调味料。 在美国超市其实找得到的,只要看标签上写着 Anise 或者 Star Anise就是了。 八角可以用于煮、炸、卤、酱及烧等烹饪方式。还可以去除肉类的腥味,让肉味更加醇香。
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香菜英文

香菜的英文是Cilantro。 Cilantro 和 Coriander 是两个鬼打墙傻傻分不清楚的调味香草,这到底每个国家的定义似乎不太一样。 在美国,这个植物的茎部称为“Cilantro”,而种子被称为“Coriander”。 也有人说 Cilantro 只是西班牙话的香菜翻译。在...
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