这家位于拉斯维加斯西边的 Boston's Fish House & Bar 是一家美国南方风格料理的海鲜餐厅,创办于 2021 年是一家全新开幕的餐厅。菜单有各种汤品、沙拉、前菜、海鲜主餐、主厨特色、配菜、新鲜海鲜、儿童菜单、牛排、甜点等丰富的选择。其中主厨推荐的包含 High Tuna、波士顿海鲜意大利宽面、海鲜意大利面、白酒蛤蜊意大利面、意大利海鲜意大利面、新鲜海鲜塔、薄切调味鲑鱼片、肋眼牛排、菲力牛排、羊排等。
Sea Salt Sushi & Oyster 位于拉斯维加斯东南边,由在日本料理界工作多年的 Eric Lee 创办,可以选择吃到饱的菜单,午餐每人 $21.99 晚餐每人 $27.99。或是可以单点,有各种汤与沙拉、前菜、串烧、烤鱼、寿司卷、握寿司等丰富的选择。其中寿司卷的口味选择真的非常丰富,有各种现做的新鲜寿司卷、天妇罗寿司卷、烤物卷、不含米饭的寿司卷等。
位于半岛 Palo Alto 的 The Sea by Alexander's Steakhouse 是一家由开幕于 2005 年的知名牛排店 Alexander's Steakhouse 开的海鲜餐厅。前几年 Alexander's Steakhouse 亚历山大牛排馆也曾进军台湾,在美国也曾经连续三年拿下米其林一星的殊荣。The Sea by Alexander's Steakhouse 开幕于 2012 年,以海鲜料理为主。由在台湾出生长大,前往日本学习料理的大厨 Chef Yu Min Lin 掌厨,菜单上有各种海鲜以及牛排,都相当有特色,是热爱海鲜料理的人会喜欢的美味餐厅。
位于 Cupertino 开幕于 2020 年十一月底的 Mr. Sun Tea 是在美国的第一家店,在 1999 年创立于台湾,后来在中国地区、加拿大以及美国开了分店,现在台湾唯一一家门市位于台南。Mr. Sun Tea 有许多独一无二的新创饮品,招牌包含了海尼根绿茶、草莓特调、3Q彩虹珍珠奶茶等,其中以各种健康低卡的水果珍珠为主打,每天在店内手工制作珍珠,加入天然胶原蛋白以及蒟蒻粉,比市面上的珍珠热量低,还有多种特色口味,像是芝麻;水蜜糖、草莓、黑糖以及芒果口味。菜单上有 Mr. Sun 特调系列、现做手工珍珠系列、口感系列、香醇奶茶系列、拿铁系列、品味茶香系列、暖暖养生热饮系列等。
Boston's Fish House & Bar | 拉斯维加斯西边海鲜小点美南风格料理
这家位于拉斯维加斯西边的 Boston's Fish House & Bar 是一家美国南方风格料理的海鲜餐厅,创办于 2021 年是一家全新开幕的餐厅。菜单有各种汤品、沙拉、前菜、海鲜主餐、主厨特色、配菜、新鲜海鲜、儿童菜单、牛排、甜点等丰富的选择。其中主厨推荐的包含 High Tuna、波士顿海鲜意大利宽面、海鲜意大利面、白酒蛤蜊意大利面、意大利海鲜意大利面、新鲜海鲜塔、薄切调味鲑鱼片、肋眼牛排、菲力牛排、羊排等。