吃货探店系列

红得发紫的 Eataly 刚开张,我们的达人就帮你探了几遍了

位于洛杉矶 Century City 的 Eataly 刚开业,就迎来了排队长龙,几乎所有的媒体、社交账号都充斥着 Eataly 的消息和照片,如果没有去 Eataly,就好像和美食界脱节了。
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Tempura Endo - 颠覆你对天妇罗的想象

虽然说价格略贵,但在洛杉矶如果想获得『乐章式』的天妇罗体验,就来 Tempura Endo 吧。
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达人探店|旧金山米其林二星料理。星厨艺术・颜值爆表 Atelier Crenn

位于旧金山 Marina 区,开幕于 2011 年二月,同年就摘得米其林一星,第二年迅速晋升两颗星,自此每一年都占据着米其林榜单的一席。成为城中最热门餐厅的 Atelier Crenn,光芒之所以如此耀眼,归功于背后掌勺主厨,美国第一位女性米其林二星厨师 Dominique Crenn。目前个...
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在这间新晋网红餐厅,我吃到了洛杉矶最创意的甜点与台式料理

洛杉矶从来不缺精致的 Tasting Menu 餐厅,但这间藏在 West LA 某个不起眼 plaza 小角落的 Hidden Gem 餐厅却让我尝到了最具创意的亚洲新料理。
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攻略
变换口味大展厨艺!超级方便的料理外送服务,完整食材与食谱让你轻松变大厨
自肺炎疫情新爆发以来,大家应该都大大减少了外食的机会,不知道这样八九个月下来,厨艺是不是精湛了不少呢?不论你是吃腻了自己在家煮的料理,还是想要变换一下新口味,都可以试试看以下这些料理送餐服务。有些是搭配好的食材与调味料,配上食谱让你轻松掌握火侯做出美味料理;也有一些是直接可以放入微波炉加热,快速简单的吃到健康的美食。这些种类选择多样,不论是喜好特殊料理或是素食者,也都可以挑选到最适合自己的送餐服务! 防疫期间!送生鲜到你家,开启大厨模式解烦闷又能填饱肚 防疫期间饮食成为一大问题,在美国非常流行的 Meal Kit Delivery 选择非常多,让你不用去花时间去逛超市,就能在家当大厨!这些网站提供订阅者非常弹性的计划选择,可以选择想要的分量和天份,再从多种 menu 中挑选喜欢的菜式,这些 Meal Kit Delivery 就会将食材新鲜送到府;订购方案非常有弹性,你还可以客制化想要的宅配时间,是爱在家烹饪却又没时间采购的你的好帮手!以下是几大最推荐的 Meal Kit Delivery 网站,而且大多有提供网络独家折扣喔! 快速有机又健康 Factor价钱:每周四餐 $60;每周六餐 $76.98
约 6 小时前
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攻略
教你认识各种酒杯与酒的搭配・选对酒杯才是真的品味
当我们在家随性小酌的时候,是不是常常就不拘小节地将酒倒进手边的马克杯、玻璃水杯、纸杯或是简单粗暴的大碗中一饮而尽呢? 但如果你真的想要细细品味杯中美酒,或是想在朋友面前优雅不失身份,将不同的酒类与正确的酒杯搭配在一起可是一门不可忽略的学问。人家都说好杯配好酒,不要让错误的容器破坏了酒的原味,来看看正确的酒杯与酒搭配知识吧~ 全美酒类外送服务 Deal 大集合! 疫情期间仍然无酒不欢,身心俱疲的情况下更需要一点酒精放松~(但切记饮酒勿过量)马上查看所在州最佳外送酒类服务推荐,许多厂商还有推出在线独家折扣,敬请把握! 【葡萄酒】就葡萄酒来说,嗅觉有味觉都很重要。人家说闻香识酒,喝之前要先闻一下酒的香气,而不同容器会对酒的香味造成不同的影响。2015 年日本科学家发明了一种可以捕捉杯中乙醇蒸汽的相机,更加证实了不同酒杯可以释放的不同葡萄酒香气。虽然我们一般人距离神之水滴般的嗅觉还有段差距,但选择正确的葡萄酒杯才能让你完整体会到该酒特有的颜色、香气与味道。大家可以按照自己平时喜欢喝的葡萄酒种类来选购酒杯。 葡萄酒杯的品牌选择也很丰富,以葡萄酒来说推荐非常受欢迎的 RIEDEL 酒杯,在
一天前
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