无论你是想要周末娱乐,还是想要一个解压放松的去处,酒吧是一个很好的选择。温哥华的酒吧数不胜数,但是有几个是真正值得一去呢?下面让我介绍几间气氛别致,酒水美味的酒吧,千万不能错过。
1. L’Abattoir
这里不但以调酒有名,法式料理也是众所周知,是一个约会的好去处。这里的餐厅和酒吧是分开的,楼上的餐厅和楼下的小酒吧有着不一样的环境气氛。这个看似不大的酒吧空间却有数量惊人的葡萄酒,当然,这里的鸡尾酒也是不能错过的。
- 地址:217 Carrall St, Vancouver, BC V6B 2J2, Canada
- 营业时间:星期一至星期四 5:30pm-10pm;星期五至星期六 10am-2pm;5:30pm-10:30pm(吧台会一直开到12am)
- 官网:http://www.labattoir.ca/
2. The Diamond
在Gastown区域的一个角落里有一家叫The Diamond的酒吧,无论是装潢设计、酒水、还是环境都使这里成为了当地人的最爱。室内的水晶吊灯既复古又带有一丝的优雅,酒水菜单的种类多到让人看的眼花缭乱,如令人垂涎欲滴的芒果和葡萄柚等水果口味的鸡尾酒,还有别致的姜和蜂蜜口味等都值得一试。
- 地址:6 Powell St, Vancouver, BC V6B 1E7
- 营业时间:星期一至星期四 5:30pm-1am;星期五至星期六 5:30pm-2am;星期日 5:30pm-12am
- 官网:http://di6mond.com/
3. Keefer Bar
这个室内看似黑暗隧道的酒吧,你会看到架子上的玻璃罐装满了草药,看起来又如同药店。这里的群众年龄会稍微偏大些,25~60岁左右,大家都聚集在这里来享受美味的鸡尾酒。这里会运用一些独特的原材,像是东方食材如正山小种红茶还有云芝糖浆等。
- 地址:135 Keefer St, Vancouver, BC V6A 1X3
- 营业时间:星期一 5pm-12am;星期二至星期四 5pm-1am;星期五至星期六 5pm-2am;星期日 5pm-1am
- 官网:http://www.thekeeferbar.com/
4. Pourhouse
在温哥华已经小有名气的Pourhouse深受当地人偏爱,这里的鸡尾酒可以说是几个温哥华酒吧里最好的之一,周末来这里总是顾客盈门。不仅如此,这里的食物也非常赞,试试看Devils on horseback, French fries, 或是 Scotch egg当你的下酒菜吧!
- 地址:162 Water St, Vancouver, BC V6B 1B2
- 营业时间:星期一至星期三 11:30am–12am;星期四 11:30am-1am;星期五 11:30am-2am;星期六 5pm-2am;星期日 5pm-12am
- 官网:http://www.pourhousevancouver.com/
5. West
这个装修现代化的酒吧十分豪华高雅,就连它们所推出的调酒都别有气质,当然这里的消费也不是一个小数目,但是当你品尝到它们的鸡尾酒你就会对这个消费心服口服。希望来到一个高档酒吧的朋友们一定不能错过这家。
- 地址:2881 Granville St, Vancouver, BC V6H 3J4
- 营业时间:星期天至星期四 5:30-10:30pm (晚餐);星期五至星期六 5:30-11:00pm (晚餐);吧台 5:30pm-夜晚
- 官网:http://www.westrestaurant.com/
6. Hawksworth
当你一进入Hawksworth你就会被它的水晶吊灯所吸引,使整个餐厅显得高雅万分。它的吧台虽然没有那么大,但是这里专业的调酒师会为你调制出来一杯完美的鸡尾酒。正如这里的气氛,这里鸡尾酒的味道十分柔顺典雅。
- 地址:801 W Georgia St, Vancouver, BC V6C 1P7
- 营业时间:星期一至星期五 6:30am-12am;星期六 7am-12am;星期日 7am-11pm
- 官网:https://hawksworthrestaurant.com/
7. Clough Club
以木头的暖色调为主的Clough Club看似古老而又温馨。这里的鸡尾酒菜单可以被分成三种,Classics,Modern Classics,和 House Cocktails。如果你喜欢喝威士忌酒还有偏酸甜的口味,不妨试试看它们Apiary 鸡尾酒,利用蜂蜜、柠檬、蛋白、还有真的蜂巢调配而成。不仅制作过程值得欣赏,味道更是一种艺术。
- 地址:212 Abbott St, Vancouver, BC V6B 1B2
- 营业时间:星期日至星期四 5pm-1am;星期五至星期六 5pm-2am
- 官网:http://donnellygroup.ca/clough-club/