这是『熊猫探店系列』的第十六篇推送。和咕噜以往大而全的美食类推送不同,这个系列,我们从员工和用户中挑选了一些美食达人,以他们的视角,更加真实地,用第一人称视角去发现和分享藏在你身边的美食。欢迎美食达人们踊跃投稿!
本期达人:Michelle 米雪儿
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拉斯维加斯大街上虽然餐厅选择不少,不过其实离开热闹的酒店群聚集的大街,可以发现更多美味又道地的餐厅,价钱也相对划算不少。以日式类型来说,大街上酒店内的日式料理都是偏美式,走比较精致的风格。若是想要吃到道地又相对平价美味的日式料理,就会建议可以开车或是搭乘 Uber 离开 Strip 到附近去吃。
在美国满多餐厅都会推出 All You Can Eat 的寿司,不过有些吃到饱的寿司餐厅选择不多,或是料比较不新鲜,去了一次就不会想再去第二次。这篇就要来推荐这家位于拉斯维加斯大街西边的 Goyemon 五右卫门,开幕至今八年多,吸引了许多喜爱日式寿司的人前来品尝。除了握寿司之外,Goyemon 菜单上还有各类寿司卷、前菜、开胃菜、烤物、天妇罗等等,连甜点的选择也很丰富,吃过一次就印象深刻,重点视野超级新鲜,CP 值非常高。
Sushi House Goyemon 位于拉斯维加斯大道西边约两英里的地方,开车大约十几分钟就可以抵达。
由于 Goyemon 不接受订位,如果不想要等候太久的话,可以选择在一开门的时候、下午时段、或是晚一点的时候前来,避开热门晚餐时段,就不需要大排长龙。
除了有选择非常丰富的菜单之外,还有柜台前写着今日特色餐点的黑板,也包含在吃到饱的价钱内,入座之后记得看一下。
Goyemon 午餐时段是 11:45am - 4:00pm,晚餐时段是 4:00pm - 12:00am,消夜时段是 12:00am - 3:00am。价钱晚餐为 $26.95,其他两个时段则是 $21.95。其实两种菜单唯一的差别就是晚餐可以点甜虾以及海胆握寿司,不过每人限点一份 (两颗)。午餐时段前来如果想吃这两样也可以加价点晚餐菜单,不过晚餐时段就只能点价钱较高的晚餐菜单。菜单上有各式握寿司、寿司卷、小菜与甜点,每一样餐点上有标示着每一道的价钱,如果不想吃吃到饱,也可以选择单点。
Miso Soup
每次吃寿司吃到饱,一定会来一碗味噌汤暖暖胃。
Edamame
点了一份毛豆小点,毛豆温温热热的,十分开胃。
Freshwater Eel (Unagi) Nigiri
每次必点的鳗鱼握寿司,温温热热的鳗鱼配上酱汁超级美味。
Sea Urchin (Uni) Nigiri
趁着一开始肚子还很饿的时候就点了海胆以及甜虾这两份限定份量的握寿司。海胆握寿司是我的最爱,每次就算是午餐时段前来,也会为了海胆握寿司点了晚餐的价钱。Goyemon 的海胆很新鲜,完全没有腥味,甜而不腻,吃起来超级过瘾,可惜一人限点一份,不然真的好想要多来几份!
Sweet Shrimp (Amaebi) Nigiri
同样是限定晚餐菜单才有而且一人只能点一份的甜虾握寿司。甜虾鲜甜Q弹,口感非常扎实,也很喜欢。
Salmon Roe (Ikura) Nigiri
每次握寿司必点的鲑鱼卵寿司,鲑鱼卵颗颗饱满而且不会咸,十分新鲜。
Salmon (Sake) Nigiri
Octopus (Tako) Nigiri
Yellowtail (Hamachi) Nigiri & Red Snapper (Tai) Nigiri & Crab Meat
𫚕鱼握寿司、红鲷握寿司、以及蟹肉握寿司。
Blue Fin Nigiri & Kamasu Nigiri & Wasabi Octopus
蓝鳍金枪鱼握寿司、魳鱼寿司、以及芥末章鱼握寿司。
Shima-aji Nigiri & Octopus Nigiri & Quail Egg Nigiri
缟鯵握寿司、章鱼握寿司、以及鹌鹑蛋寿司。
Shrimp Tempura
天妇罗炸虾,还有搭配温热的天妇罗沾酱。
Grilled Salmon Kama
写在黑板上的今日特色餐点烤鲑鱼下巴,好吃到我们连点两份。
Baked Green Mussels
超级推荐的起司烤淡菜,淡菜肉质鲜嫩饱满,香浓多汁,吃了六颗还不够过瘾。
Grilled Shitake Mushroom
Vanilla Brulee 香草烤布蕾
Goyemon 的甜点击择也超级丰富,除了菜单上各种日式麻糬、炸天妇罗冰激凌、日式冰激凌之外,还有墙上的今日特色甜点可以挑选。香草烤布蕾是当日限定甜点,甜甜的香草与烤得香酥的焦糖脆壳,吃起来超级可口。
Yuzu Sherbet 柚子雪酪
Lychee Sherbet 荔枝雪酪
Mochi Strawberry Ice Cream 草莓麻糬冰激凌
Tempura Ice Cream
包着天妇罗脆皮的香草冰激凌,是推荐的招牌甜点。
Goyemon 是一家超级值得推荐的寿司居酒屋吃到饱餐厅,用料新鲜实在,CP 值非常高,重点是选择也很多,是一家可以让人吃得开心吃得尽兴的 All You Can Eat 餐厅,推荐拜访拉斯维加斯一定不要错过!
Sushi House Goyemon
营业时间:Monday - Sunday: 12:00 pm - 3:00 am