加州真的可以说是手摇饮料的天堂！凡举任何珍珠奶茶、水果茶、现打冰沙、香醇现泡茶、黑糖鲜奶等都可以在不同的饮料店找到。现在南加州有非常多来自亚洲的当红饮料店扩店至美国，口味与糖度都根据许多华人偏爱的喜好做调整，让你在加州也可以喝到最道地最喜爱的手摇饮料。就让我们来看看洛杉矶现在最火红的手摇饮料店分别有哪些，炎炎夏日的午后来一杯清凉水果系列、晚饭之后来一杯珍珠波霸奶茶，让你心灵味蕾都得到满足吧！
CHICHA San Chen 吃茶三千
官网：https://www.chichasanchensocal.com/
必点招牌：国王珍珠奶茶、松针绿茶+百香鲜果、熔岩黑糖波霸鲜奶、决明子红乌龙+奶盖慕思
2019 年从台湾进军来洛杉矶的奶茶店 CHICHA San Chen 吃茶三千，开幕之就吸引超级多人慕名前来排队！在 1998 年创办于台湾，是优质原料与味道上乘代表。使用超级讲究的茶叶，现点现萃，菜单上主要分成了纯茶、茶+芋泥系列、茶+芒果果露、茶+百香鲜果、茶+百花香蜜、茶+青柠原汁、茶+奶盖慕思、茶+皇家厚奶、茶+香醇鲜奶、茶+特浓牛乳等多种不同的系列，可以挑选自己最喜欢的茶搭配不同的配料。其中必点的是国王珍珠奶茶，珍珠Q弹的口感搭配独特的奶茶香甜味与茶香，让人记忆深刻。例外也非常推荐松针绿茶+百香鲜果、熔岩黑糖波霸鲜奶、玉露青茶+青柠原汁、决明子红乌龙+奶盖慕思等，都是热销爆款！现在又在 Rowland Heights 开了另一家分店。
SOMA Tea & Mocktail
SOMA Tea & Mocktail
必点招牌：经典奶茶、黄金奶茶、百香果高山菁茶
SOMA Tea & Mocktail 也是一家来自台湾的手摇饮料品牌，是在台湾奶茶节 50 万人票选第一名的奶茶，将制作手摇饮料当作制作法式餐点一样，每一个环节都特别讲究。在台湾目前有三家店，分别是敦化创始店、永康店、以及中山概念店。饮料主要分成了 SOMA 特调饮系列：以设计鸡尾酒的概念搭配特选食材及自制气泡水，创造出独一无二的特调饮品。高山菁茶系列：选用台湾高山菁茶，搭配各式花果汁，香气馥郁又清爽的花果菁茶。茶欧雷系列：独家特选的三种红茶，以脱脂奶粉为基底，调配出滑顺浓郁的经典奶茶。限定系列：SOMA 精心寻觅挑选不同食材，研发季节限定饮品限时限量推出。
Sunright Tea Studio 日青良月
必点招牌：黑糖珍珠鲜奶、晴朗鲜果茶
开幕之后就火红的 Sunright Tea Studio 日青良月这四个字合起来就是「晴朗」，让人会心一笑！日青良月是由加州几位年轻人一同创立，秉着传承台湾传统茶饮茶技的原则，每一杯茶叶都是来自山顶的农场种植，新增高品质的鲜奶，结合东方与西方的食材，很有加州独特的气息。开幕之后相当受欢迎，目前在南加州已经有 22 家分店，也进驻北加州。其中必点的招牌包含米克加加、米克奥利奥、米克鲜芋、抹茶红豆奶昔、晴朗黑糖珍珠鲜奶、锡兰奶茶、四季青拿铁、抹茶奶茶、北海道奶茶、晴朗鲜果茶、葡萄柚茉莉绿、草莓茉莉绿等。
OMOMO Tea Shoppe
官网：https://www.omomoteashoppe.com/
必点招牌：芒果炫风、Omomo 抹茶
OMOMO Tea Shoppe 创办于 2018 年，也是南加州这几年开的手摇饮料中的一匹黑马。目前在南加州一共有三家分店，其中两家位于 Irvine，另一家则位于 Chino Hills。三家店现在都不接受网上下单需要现场排队，主要分成了奶盖、奶茶、咖啡、水果茶、鲜萃茶以及特调。目前喝过两次，觉得奶茶系列相对于普通，最推荐的是水果茶以及特调系列，其中芋泥鲜奶、抹茶、芒果炫风、草莓炫风、一颗牛油果、水果魅力多等都是最受欢迎的招牌！
The Alley 鹿角巷
必点招牌：黑糖鹿丸鲜奶、皇家九号奶茶
The Alley 鹿角巷创办于 2013 年，目前在全球北美、欧洲、东北亚、东南亚以及大洋洲地区都有分店，是全球有上百家分店的手摇饮料品牌。光是在大洛杉矶地区就有五家分地，其中最受欢迎的饮料包含了黑糖鹿丸鲜奶、鹿丸噗哩、皇家九号奶茶、初恋苹果、白桃乌龙、恋香奇异果、雪莓鹿鹿、焙茶拿铁等。
Xing Fu Tang USA 幸福堂
官网：https://www.usaxingfutang.com/
必点招牌：幸福堂黑糖珍珠真鲜奶
Xing Fu Tang USA 幸福堂又被誉为奶茶界的爱马仕，来自台湾的第一古法手作奶茶品牌在今年七月在洛杉矶罗兰岗开幕了。坚持每天以古法手炒黑糖珍珠，有独特的纯正幸福滋味。另外一定要试试看的就是全球首创「金箔黑糖珍珠鲜奶」，在奶茶上新增金箔，一杯要价 $14，真的是奶茶界的爱马仕。另外其他如幸福堂黑糖珍珠真鲜奶、钻石台湾珍珠奶茶、幸福400次鲜奶咖啡、黑糖珍珠奶茶冰激凌、草莓珍珠鲜奶、芋头珍珠鲜奶也都是超级受欢迎的明星商品。
Tiger Sugar 老虎堂
必点招牌：黑糖波霸系列
来自台湾知名的黑糖波霸饮料店 Tiger Sugar 老虎堂也是热爱黑糖珍珠鲜奶的人不能错过的。老虎堂的黑糖波霸饮料以浓香的黑糖浆淋入鲜奶当中形成如同虎纹的超美纹理，底层满满的粉圆波霸，外型超级上相。老虎堂坚持自己的黄金比例，将适量黑糖浆淋入有机鲜奶当中，并慢火熬煮粉圆三小时保持其Q弹嚼劲。目前在南加州分别于韩国城以及罗兰岗各有一家分店。
Tan-Cha 叹茶
必点招牌：提拉米苏奶盖系列
在洛杉矶非常受欢迎的 Tan-Cha 叹茶创办于 2016 年，不新增人工香精色素，受到许多热爱手摇饮料的年轻人的喜爱。其中招牌最受欢迎的包含提拉米苏宇治奶绿、鲜橙绿茶、黑糖波霸鲜奶、超级水果茶、布蕾奥利奥奶绿、冰激凌牛油果以及草莓绿茶。
Wushiland 50岚
官网：https://www.wushiland-usa.com/
必点招牌：波霸奶茶
Wushiland 50岚在 1994 年于台湾台南起家，在台湾稳坐手摇茶第一品牌。进军北加州第一站是圣地亚哥，后来在 2017 年扩店至洛杉矶，受到万众期待以及喜爱。目前在洛杉矶一共有三家分店，口味与台湾喝到的 50 岚一模一样。最推荐的当然就是波霸奶绿、红茶玛奇朵、冰激凌奶茶、鲜柚绿茶、多多绿茶、梅子绿茶等。
BOPOMOFO CAFE ㄅㄆㄇㄈ
官网：https://www.bopomofocafe.com/
必点招牌：季节性水果系列
BOPOMOFO CAFE ㄅㄆㄇㄈ 位于洛杉矶 San Gabriel 以及 Artesia，名字非常可爱，使用台湾专用的拼音当成店名，饮料杯上也印着 ㄅㄆㄇㄈ，超级可爱。创办人都是在美国生活的华人，Phil 与 Eric 决定在 2016 年创办这家手摇饮料店。饮料只使用新鲜牛奶、新鲜水果，不新增染色剂以及非天然的食材。饮料单主要分成了经典茶饮、咖啡系列、高端招牌、抹茶系列以及季节性饮品，另外也有一些简单的食物可以点，包含咸酥鸡、麻婆豆腐、素食咸酥鸡 (以豆腐制成)、素食麻婆豆腐、汉堡、炸鸡、卤肉饭等台湾小点。
One Zo Boba 丸作
必点招牌：手工珍珠
丸作食茶创办于 2018 年，其中最具特色的就是手工现做的珍珠！主打从头到尾都是自己手工自制的珍珠，特别Q弹新鲜可口。珍珠的口味也超级丰富，有草莓、黑芝麻、黑糖、蜂蜜、芋头、菊花、芒果。别忘了一定要点一杯招牌珍珠奶茶、黑糖珍珠鲜奶来搭配超级可口的珍珠。
Truedan 珍煮丹
官网：https://www.truedansocal.com/
必点招牌：黑糖珍珠鲜奶
Truedan 珍煮丹最初在台湾知名的士林夜市起家，现在在美国已经有许多加盟店。其中最知名的饮料就是黑糖珍珠鲜奶，以超大颗的黑糖珍珠加入香浓的鲜奶，两者完美交融。另外姗姗红茶拿铁也超级受欢迎，以锡兰红茶为基底融合茶香，口感圆润醇厚。
BenGong’s Tea 本宫的茶
官网：https://www.bengongstea.us/
必点招牌：本宫御制黑丸、雪顶白桃乌龙、桂花酒酿奶茶、杨枝甘露、大颗粒百香果、黑提玄冰
BenGong’s Tea 本宫的茶是一家中国风新式茶饮品牌，全球已经有超过七百家分店。主要使用有机茶叶制作，融合许多创意与特色，是其他饮料店没有看过的创意饮品。饮料系列包含了奶茶、水果茶、起司奶盖茶、以及起司奶昔等等。另外也有许多特色的配料，包含茶香果冻、珍珠、起司奶盖、椰子果冻等。最受欢迎的饮料包含本宫御制黑丸、雪顶白桃乌龙、桂花酒酿奶茶、杨枝甘露、大颗粒百香果、黑提玄冰等，每一样都非常有特色。
Hey Hey 喜茶
必点招牌：Hey Hey 奶茶
Hey Hey 喜茶在 2012 年创立，也是起司现泡茶的原创者，在广东、深圳、上海、杭州、北京、南京等地开店，可说是国内最火红的奶茶店之一。必点的包含 Hey Hey 奶茶、巧克力咖啡法布奇诺、Mojito 汽水饮料、抹茶法布奇诺等。
Ding Tea 薡茶
官网：https://www.dingtea.com/tw/
必点招牌：招牌珍奶
Ding Tea 薡茶在台湾创立于 2004 年，绝对不泡隔夜茶、强调新鲜现摇。在 2007 年，创始人决定将台湾茶饮文化推往全世界，在东北亚、东南亚、北美洲、欧洲以及澳洲都有非常多家分店。薡茶最受欢迎的饮品包含了经典招牌奶茶、黑糖珍珠拿铁、黑糖奶茶、芋头奶茶、抹茶奶茶、泰式奶茶、冬瓜奶茶、北海道鲜奶茶、百香绿茶以及浓缩牛奶咖啡。
Yifang Taiwan Fruit Tea 一芳水果茶
必点招牌：一芳水果茶、黑糖粉圆鲜奶
Yifang Taiwan Fruit Tea 一芳水果茶起家于台湾台中，成立于 2016 年，这几年积极拓展海外市场，全球已经有约 1500 家门市。一芳水果茶首先落脚在北加州，后来扩店至南加州，饮料分成了茶类、水果、鲜奶茶、霜乳、养乐多以及古早味。其中最受欢迎的包含了一芳水果茶、黑糖粉圆鲜奶、金钻凤梨绿茶、九如柠檬茶、信义脆梅绿茶、包种绿茶、古酿冬瓜茶。非常推荐一芳的黑糖粉圆鲜奶，刚开幕时黑糖都是现煮的，每天只有特定黑糖出炉的时段可以点。现在的量比较丰富，随时去几乎都可以喝到好喝的黑糖粉圆鲜奶了。
