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The Boiler是在奇诺岗的一家Cajun风味的海鲜饭店，主打海鲜面以及海鲜饭，生蚝也是极其新鲜。
House Pan Roast是该店一个特色，店家会在你面前现场煮好海鲜，根据每个食客的要求，配上不同的酱汁，再搭配着米饭或者是意面提供给客人享用。饭点常需要等位，不过车位很多。
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味道好，分量很足，基本上每次去都是吃半份带走剩下半份。各种类型的海鲜饭，有虾的，有鱿鱼的，还有肌肉和香肠。可以选择坐在吧台上和厨师一边聊天一边看他们现场煮海鲜饭。另外他们家的Oyster都很新鲜，根据季节的不同会有3-5种类型供食客来选择。
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