米其林大厨的烧烤店| Charcoal

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洛杉矶知名米其林餐厅 Melisse 的老板兼主厨 -- Josiah Citrin，跑去 Venice 街角打造了一家烧烤休闲餐厅。

在这里每盘菜都带着木炭的香气，熏烤了5个小时的羊肋排油润美味；经过9个小时熏烤的牛小排刷上主厨的独家 J1 牛排酱，更别提这里还有北美野牛肉和让人惊艳的烤甘蓝菜。老司机支招：比欢乐时光 Happy Hour 更牛掰的是享受这里的狂饮之夜（The Evening Glass Off，5:30 – 7:00 PM），从羊排、烤串、章鱼到汉堡，配上精选的红酒，物美价廉好吃管饱。