![](https://s3.guruin.com/db/photos/890976/url/horse_thief_BBQ.jpg)
吃货必达的美食集散地,Grand Central Market 在洛杉矶食客心中的地位怕是连游客都知晓,说到 BBQ 烧烤就不得不提到拥有漂亮庭院的 Horse Thief BBQ。
这个自德州中部的地道烟熏烤肉料理能让肉食动物欲罢不能。最招牌的薰牛肉要历经12个小时的工序才能出炉,肥嫩鲜香,配上腌洋葱、酸奶油、辣烤肉汁和墨西哥辣椒酱,好吃的不得了。当然在这样的庭院与这样的肉,自然还要搭配美味的酒水才过瘾,精选的本地精酿啤酒会让烤肉上升到另外一种档次。
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