Niner Wine Estates | 加州中部的特色葡萄酒庄

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LEED Certified 的节约能源建筑酒庄

Niner Wine Estates 创立于 2001 年，一共有三座不同的葡萄园分别位于 Paso Robles 以及 Edna Valley 这一带，酒庄品酒室位于其中的 Heart Hill Vineyard，酒庄设计是 LEED Certified 的节约能源建筑，在户外葡萄园所在的山坡顶有一座爱心型的树丛，让人眼前一亮。抵达之后先在户外柜台报到，柜台人员会先询问是否要搭配餐点以及要点什么 Tasting，有红酒或是白酒的 Tasting $30，推荐可以点不一样的都可以尝试到。餐点的选择也非常丰富，有各种沙拉与前菜，主餐有炸鸡、炖牛肉、三层肉意大利面、香煎干贝以及烤香菇栗子饭等，另外也有五种不同口味的起司腌肉盘可以搭配。