Afuri Ramen + Dumpling LA - 柚子面很有特点,其他的一言难尽

一年多前
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美食
 

前几天去 DTLA 拔草了新开的 Afuri Ramen + Dumpling, 这家在朋友圈非常火,而且我一个美食网红朋友强推,所以我好奇去了一下。我点了招牌盐拉面,软壳蟹,炸鸡,还有煎饺。

- 拉面因为加了柚子,味道很有特点,值得一吃,推荐盐味,盐和柚子比较搭

- 此外那块叉烧很香又不腻(第二次又觉得还好而已),吃完很想加两块(更新:现在可以加肉了,而且选项里的红烧肉甜而不腻)

- 煎饺还不如我在超市买的

- 软壳蟹还不错,但是软壳蟹要做得难吃也不容易

- 炸鸡普普,建议想吃炸鸡还是去专门的日式炸鸡店吧

此外门口的点单系统很傻,即便里面有空位,也要先在外面点好再进去坐,把人流都堵在门口。

我是周中中午去的,没有排什么队,听说晚上排 1 小时,不过朋友告诉我如果刚开门去暂时是不用排队的。(更新:周日中午 1230 去也没有排队)

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