在烧烤店林立的南加州,有一个名字,不应该被遗忘。
破破的小店,门口大排长龙,等烧烤的人磕着瓜子,服务员忙来忙去,梳着小辫的胖老板背对着客人,自顾自地打着游戏。这是曾经洛杉矶烧烤店的传奇,大圣烧烤。你一边骂,一边还是要排队等着吃。
不过这已经是回忆了,大圣在尔湾的新店,除了味道以外,已经不是我印象中的大圣。店不大(以前的「亲爱的成都」),但是一尘不染,墙上贴着潮流墙纸,只有顶上的投影还能把你带回那个东北的夜晚。服务从洛杉矶烧烤第一差变成了第一好,拿饮料时服务员贴心地递上吸管,有菜会晚点上的时候主动沟通要不要换菜。
在我印象中尔湾好像没有多少这样的店,感觉很快又要大排长龙了!
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