Covey Grill | Carmel Valley 度假酒店 Quail Lodge 内的池畔美景美式餐厅

满推荐这家位于十月底入住的 Quail Lodge & Golf Club 内的餐厅 Covey Grill

就算没有入住这家酒店

也推荐拜访 Carmel 卡梅尔小镇的人可以来试试看。

Covey Grill 是一家新颖美式料理

位于 Quail Lodge 大厅内

有舒适的室内座位区以及紧邻 Mallard Pond 喷水池与草地的户外座位。

事先订位选了户外座位区

整体环境非常舒服

提供户外火炉所以就算天黑之后坐在户外也不会冷。

菜单上有前菜、主餐、各种烧烤美食以及配菜

官网上有 Weekly Specials $35 的菜单

每周四到周日每天有推出不同的特价菜色。

Roasted Beets & Strawberry Salad $15

点了一份特色沙拉

甜菜与红色与绿色的草莓

结合芝麻叶、菊苣、起司

口感特殊也还算好吃。

Grilled Whole Branzino $39

我点的是现烤菜单上的烤鲈鱼

很推荐这一份！

一整条鲈鱼鱼鳞去除得非常干净

上桌时拨开鱼皮里面香喷喷冒着热气

鱼肉鲜美外香内软

挤上柠檬非常可口。

Steak Frites $35

另外点了特色菜单上的纽约牛排

8oz 的纽约牛排搭配薯条与沙拉还有番茄

附上了法式伯那西酱与番茄酱

牛排选了五分熟不过有点过熟

喜欢吃嫩一点的牛排可以点三分熟。

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