洛杉矶最好吃的关东煮居酒屋🏮冬天必须打卡
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接近 2 年前
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美食
 

⚠️千人千面,一家之言,仅供参考!

居酒屋一向是安妮的最爱!

今天和大家分享的居酒屋绝对

可以排进我的top3!

我特别喜欢这里的氛围,

他们家的手写菜单超有意思的,

真的有一种去了🇯🇵的即视感。

店内座位很少,不超过10个,

只有老板夫妇在经营,

来这边必须提前预约,

基本上都是熟客了。

1⃣️这家的特色是关东煮,

和关西煮完全不同,

关东煮使用浓味的酱油熬制而成,

高汤的颜色看起来深色且浓郁,

对比关西口味会更重口👌

建议大家直接点萝卜、鸡蛋、竹轮、

蒟蒻、豆腐福袋(布袋形状的豆腐包着年糕)

据说这是东京人最喜欢的5件套哦👌

2⃣️烤鱼鳍(日文菜单:エイヒレ,音读:Eihire)

暂时在洛杉矶吃过的居酒屋里,

只发现这家有烤鱼鳍,完美的下酒菜!

可以说是来这里不能错过的菜色之一哦👍

经过炙烤的鱼鳍,把独特的风味被保留下来

无论是单吃或者沾上美乃滋,

都会让人忍不住一口接一口,

一晃神就把它给吃完了!

我每次来这里都必须点上2份!

3⃣️芥末章鱼

芥末很新鲜,感觉是鲜磨的,🐙爽脆可口

但不算非常特别,毕竟大多数居酒屋都有

4⃣️三文鱼茶泡饭

每次吃居酒屋,完事我都要点上一份茶泡饭,

暖汤入胃的瞬间特别满足!

他们家的茶泡饭还不错,不算惊艳,

但是合格的👌

5⃣️牛肉寿喜锅

这个寿喜锅造型不错,

终于不是甜口的牛肉锅了,

不过我绝对一般,挺普通的😂

这里的分量都偏小,

毕竟对于🇯🇵人来说是续摊的地方,

可以多点几样试试看,他们家开挺晚的😍

我觉得就关东煮来说,真的是洛杉矶最好的了

不过我最喜欢的关东煮还是三番的Rintaro,

😂BTW我好像也没在其他居酒屋看到有关东煮

如果你知道有,求留言分享👌

🍢Shoya Izakaya

📍1920 Pacific Coast Hwy Lomita, CA 90717

🅿️有plaza停车位

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