Liang's Village | 梁妈妈眷村小吃，超受欢迎各类面食小点，最爱猪脚干面

昨天晚餐来到了 Cupertino 的 Liang's Village 梁妈妈眷村小吃

一直满喜欢梁妈妈家的各种面食

昨天南湾天气超级热

不过的生意还是非常好

傍晚前往还需要加入等候清单排队。

猪脚面，干面 $17.25

我点了我最爱的猪脚面

面条可以选择宽面或是细面

我个人偏爱干面搭配宽面。

猪脚很多块但是切成比较小块的

比较没有一大块胶质的口感

不过调味还是相当不错。

宽面超级宽搭配酱汁很Q弹

一开始因为天气太热本来没有很有食欲

结果一整碗都吃光光。

榨菜肉丝面 $15.95

另外点了细面的榨菜肉丝面

有丰富的榨菜跟肉丝

汤头有淡淡的胡椒味

细面口感很不同不过也很好吃。

烫青菜 $16.99

另外点了一份大豆苗烫青菜

一大碗大豆苗上面淋上猪绞肉酱、炸红葱大蒜、以及蚝油

重口味不过非常好吃

豆苗也很新鲜。

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