Take31 | 纽约韩国城美味韩式料理,冬天品尝部队锅暖身暖胃

6 个月前
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美食
 

三月中在纽约其中一天的晚餐

我们来到韩国城的这家 Take31 韩式料理吃晚餐。

之前来纽约已经吃过一次

也吃过隔壁的 Her Name is Han

这次拜访的时候就两家餐厅都加入等候清单

看哪家比较早排到叫号就去哪一家。

Take31 的菜单上有许多特色的韩式料理

从韩式炸鸡、海鲜煎饼、石锅拌饭、豆腐锅样样都有。

首先上桌的是赠送的辣炒年糕

不过没有其他配料只有年糕

整体有点偏辣。

Braised Pork Belly $26.95

韩式三层猪肉搭配白色泡菜与青葱

淋上主厨特制酱汁

肉非常入味且软嫩

一片一片停不下来。

Korean Army Soup $28.95

韩式部队锅是冬天非常推荐的

加入火腿、培根、香肠、汉堡肉、拉面、美式起司、香菇与青葱

上桌时继续煮滚加热

这样一大锅两个人吃完已经非常过瘾了。

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