约会就是要这么讲究 | Blue Hill
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美食
 

农场直达的新鲜蔬菜,视觉效果佳。

Blue Hill 位在 Greenwich Village 的 Townhouse 里,特别的是要往下走才能到达这家餐厅。食物来源为麻州的 Blue Hill 农场以及 Stone Barns Center,新鲜直送的食材让人看得到也吃得出。这里提供两种套餐选择,$88的每日套餐 (Daily Tasting Menu) 和 $98的农夫大餐 (Farmer's Feast),两种选择都包括这里出名的菜肴新鲜鸡蛋料理 (This Morning's Farm Egg)、草饲羊 (Grass Fed Lamb) 和放养鸭 (Pastured Duck)。这里不只菜色新鲜,摆盘也非常讲究,适合各种约会场合。

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