Ashburn , VA
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「最高」的鳗鱼饭 | Sun-Chan

New York

这家店的鳗鱼饭并不是常见的一人份鳗鱼盖饭,而是在大陶锅里,可供3~4人食用的大份鳗鱼饭!上菜后店员会为顾客拌好分到小碗里,而最佳的食用方式则是加一点芥末然后浇上适量的鱼汤。锅物料理也不错,但是相当清淡,去掉主食的油腻,接着下一波,吃!

就爱吃烧肉!日式烧肉扛坝子店 | Gyu Kaku Japanese BBQ

New York

大名鼎鼎的牛角,相信纽约或非纽约的吃货们都有所耳闻。作为日料中的扛坝子餐厅,他们家推出的 Happy Hour 也是十分良心,大部分菜品都有三、五美金的降价,更是有$120的四人餐、$170的六人餐这些超划算套餐,内容丰盛,朋友聚会来这里一定能吃到满意为止。

阿不就好蚌蚌? | Mermaid Oyster Bar & Mermaid Inn

New York

The Mermaid Empire 在他的三家分店都运行一样的 Happy Hour。East Coast 生蚝和 Littleneck Clam 都是$1一只,炸生蚝也是$3.5的优惠价格。

隐藏版的美食,你不知道的意大利面 | The Pink Door

Seattle

The Pink Door是一间意大利餐厅,招牌超级隐密,只有一扇粉红色的门,走进去就是了!菜色融合了道地的意大利风味,主打选用当地有机食材,意大利面和意式炖饭是这里的推荐菜色。假日可是约会圣地,想吃一定要等~

穿西装的牛排,好吃就是帅 | Bateau

Seattle

从The Walrus and the Carpenter的大厨Renee Erickson来到Bateau之后,她更将牛排提升到另一个层次,坚持选用她自己农场出产的高质量牧草牛牛肉,并且用她特制的骨髓奶油酱汁去调味,完美地带出肉质的鲜甜美味。

牛排就是要有成熟的美,黑松露奶油牛排 | John Howie Steak

Bellevue

选用的是USDA Prime等级的牛排,来自美国、澳洲、还包括日本和牛,其中干式熟成牛排更是这里的招牌,分成28天、35天和42天的熟成度,保留牛肉最精华的部分,你还可以选择搭配蘑菇酱汁、黑松露奶油或是炒洋葱当佐料,美味升级!

告白汽球是你?纽约派对汽球店 Balloon Saloon

New York

被选为纽约最酷的店,Baloon Saloon 除了提供多种派对道具小物,最别出心裁的就是店外布置了,最近他们就把五颜六色的气球布置在 Broadway 的街角店门口,角度取得好的话,还可以把 911 纪念塔一起同框喔!

精致细腻・女主厨执掌的怀石料理:n/naka

Los Angeles

本来低调的 n/naka 因为《Chef's Table》而声名大噪,至少需要提前三个月网络订位。女主厨的细腻婉约打造出优雅的用餐氛围,经典直戳心窝的怀石之韵,Omakase 更是全城顶级,精湛的 Wine Pairing 也非常值得。

圣地亚哥最红甜点店非你莫属:Extraordinary Desserts

San Diego

很多洛杉矶的妹子一路飙到 SD 就为了吃一口 ED 的甜点蛋糕!大量采用鲜花🌺装饰实在让人拍照拍到手软,水果塔、慕斯蛋糕跟冰激凌面包布丁都让人心花怒放,早午餐还供应大混搭的 Savory Board 一次拿下😋

生蚝恶魔蛋这样的创意海味料理:Fishwives

Pasadena

Pasadena 海鲜料理第一把交椅,Fishwives 的生蚝选、蛤蜊浓汤、凉拌章鱼、龙虾卷是招牌,恶魔蛋也不甘寂寞加一颗酥炸生蚝,环境明亮整齐,Hump Day 就用半打生蚝+酒水庆祝