沙门氏菌疫情已蔓延至37州，超650人患病！从墨西哥Chihuahua进口的洋葱可能是“罪魁祸首”

CDC今日发出警告，据信与墨西哥Chihuahua进口洋葱有关的沙门氏菌疫情已蔓延至37个州，超过650人因此患病。昨晚CDC已下令各企业停止出售从Chihuahua进口、由ProSource Inc.分销的红、白、黄色洋葱，它还建议商家清洁任何可能接触过这种洋葱的表面。

这些洋葱最后一次进口的日期是在8月27日，但它们可以保存长达三个月，所以在很多超市和家庭里可能还有存货。截至周三，37个州已有超过650人因此患病，130人住院治疗，但实际患病人数可能要高得多。

CDC正在调查其他供应商和洋葱是否与此次疫情有关，沙门氏菌症状通常在感染后6小时至6天开始出现，大多数人在4至7天后无需治疗即可康复。常见的症状包括腹泻、发烧、呕吐和胃痉挛。需要注意的是，5岁以下的儿童、65岁以上的老年人和免疫系统受损的人风险最高，一旦感染可能会病情严重，需要住院治疗。