在产品与日益严重的沙门氏菌疫情有关后，联邦卫生官员周六警告消费者，不要食用 Citterio 品牌的 Premium Italian-Style Salame Sticks。美国疾病控制和预防中心发布了食品安全警报，建议消费者和企业不要食用、销售或食用 Citterio 的意大利香肠棒。该品牌的研制肉品在 Trader Joe’s 贩售，但 CDC 表示，无论顾客在那里购买到该产品，都应该丢掉。并表示，在了解更多情况之前，Trader Joe’s 已经自愿停止在全国的商店内销售该产品。
目前还不清楚 Citterio 是否将该产品从货架上撤下，但官员们表示，正在调查是否有其他产品可能受到污染。截至周五，8 个州至少有 20 人感染，其中大部分是儿童。据报导，他们的疾病开始于 9 月 18 日至 10 月 3 日，三人因此住院治疗，无人死亡。在接受采访的 9 名患者中，有 8 人报告说在生病前吃下或可能吃了该意大利肠零食。
报告病例的州是：加州、伊利诺伊州、堪萨斯州、密西根州、明尼苏达州、新泽西州、纽约州和维吉尼亚州。但疾病预防控制中心表示，患病人数可能更高，因为通常需要 3-4 周的时间才能确定病人是否是疫情的一部分，而且许多人在没有医疗照顾的情况下康复，没有接受沙门氏菌检测。CDC 解释说，沙门氏菌感染的症状通常在吞咽细菌后 6 小时至 6 天之间开始。大多数人在 4 到 7 天后没有接受治疗就康复了。任何人如果出现以下感染沙门氏菌症状，建议打电话给医生：
• 腹泻和高于 102°F 的发烧
• 腹泻超过 3 天，而且没有改善
• 带血的腹泻
• 狂呕吐，以至于无法保持液体量
• 出现脱水的迹象，如：小便不多、口干和喉咙干燥、或站立时感到头晕
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稍微刊誤提醒一下 文章第二段誤植「病毒」