进入 11 月后,许多商店都开始为感恩节和圣诞节做准备。Trader Joe’s 在 11 月 1 日发布了 2021 年感恩节指南,上面介绍了他们的新商品。如果想在 11 月 25 日感恩节的餐桌上让宾客拥有难忘的感恩节晚上,除了火鸡和几个感恩节甜点之外,还可以看看 Trader Joe’s 员工挑选推荐一系列非常吸引人的零食和配菜。以下是 7 样 Trader Joe’s 员工推荐,能增添感恩节晚餐风味的半自制餐点:
Harvest Apple SaladHarvest Apple Salad 组合可以让你只需要准备一个大碗,就能轻松上桌一道菜。里面有各式蔬菜、切碎的巧达起司(Cheddar cheese)、苹果肉桂片和山核桃,淋上苹果油醋之后,就轻松完成一道美味的沙拉啰。(9.2 盎司沙拉套装每份 3.99 美元)
Creamed Greens经典牛排馆的创意配菜:奶油菠菜。这个 Creamed Greens 里面有切碎的球芽甘蓝(Brussels sprouts)和羽衣甘蓝(kale),以及混合帕玛森起司(Parmesan)的 béchamel 白酱,装在托盘上,可以直接在微波炉中加热即可,不用占据一个烤箱的空间。(16盎司包装每份 5.99 美元)
Four-Cheese Scalloped Potatoes如果不熟悉使用锋利切片机的人,将土豆切片用来焗烤可能会很花时间,Trader Joe’s 的 Four-Cheese Scalloped Potatoes 帮你省下这些麻烦!切薄片的土豆片,淋上有着大蒜、葱和四种不同的起司:Parmesan、Asiago、fontina 和 provolone 混合而成的酱,仅需放入微波炉中加热即可。记得把外盒拿去回收箱藏好,就可以假装这是你辛苦烹饪的成果。(17 盎司每盒 5.99 美元)
Turkey-Flavored Gravy土耳其风味的格拉维
无需等待火鸡完成烹饪,这个火鸡味的肉汁,只需要重新加热就可以使用了。感恩节时可以直接淋在烤火鸡、土豆泥和球芽甘蓝上。如果想要更多层次的味道,可以加入炒好的 TJ's Mirepoix mix,或自己切碎的红萝卜、芹菜和洋葱,就能变成好吃的蒜香洋葱火鸡肉汁。(17.6 盎司盒装 1.49 美元)
Green Bean Casserole Bites作为餐前零食或特别的配菜,这些 Green Bean Casserole Bites 里面有绿豆、蘑菇、鲜奶油、巧达起司和炸洋葱片,塞进一口大小的薄脆酥皮(phyllo dough)杯里。在供餐前将它们放进烤箱或气炸锅烤 7 分钟即可上桌。(4.8 盎司内有 10 个,3.99 美元)
Cranberry Sauce慢煮的蔓越莓酱使用蔓越莓、水和果胶(变浓稠),适合搭配火鸡、燕麦片或优酪乳一起食用。(12 盎司罐装 1.99 美元)
Cornbread Stuffing冷藏的 Cornbread Stuffing 是 1995 年来,顾客最爱的 Trader Joe’s 感恩节商品之一 Cornbread Stuffing Mix 的升级版。里面有芹菜、洋葱、欧芹、鼠尾草和迷迭香,而且不用额外新增奶油和水。想要享用它,仅需打开它然后在烤箱或微波炉里重新加热即可。(每盒五份,17盎司 5.99 美元)