风波不断的‘致命柠檬水’将下架！Panera Bread宣布将停售咖啡因柠檬饮，两起饮用后死亡事件引关注

Panera Bread 近日宣布，将逐步淘汰在全国范围内销售的含咖啡因饮料—Charged Lemonade。此举是该连锁餐厅进行的“菜单转型”的一部分。此前，这款饮料因引发了包括两起死亡案件在内的健康安全问题而饱受批评。

去年10月，宾夕法尼亚大学一名21岁学生Sarah Katz在饮用此饮料后死亡，其家人随后对Panera提起诉讼。第二起诉讼发生在去年12月，涉及一名佛罗里达州的男子Dennis Brown，他在饮用该饮料后同样死亡。今年1月，又有一名28岁女子Lauren Skerritt提起诉讼，称饮用该饮料后遭受了“永久的心脏伤害”。

这款饮料在市场上的定位是含有与Panera的深烘焙咖啡相等咖啡因量的柠檬水，但诉讼中提到，一大杯30盎司的Charged Lemonade含有高达390毫克的咖啡因，远超过其任何一种深烘焙咖啡的咖啡因总量。而美国食品药品监督管理局（FDA）推荐的健康成年人的咖啡因安全摄入量为每日400毫克。

为回应争议和诉讼，Panera Bread 后来更新了营养消息，明确表示加冰后的Charged Lemonade中的咖啡因含量，并在所有餐厅及其网站上增加了更详细的警告标签，建议顾客适量饮用此饮料，并指出它不适宜儿童、对咖啡因敏感者、孕妇及哺乳期妇女食用。