Costco烤鸡大翻车，男子切开鸡肉后被吓坏！网友：以后都不敢买了…

近日，有网友发布了一段令人震惊的视频，他刚买回家的Costco烤鸡，切开后发现里面居然血迹斑斑而且颜色是发紫发黑，看起来就像是有血块或者是感染了。

男子愤怒的将鸡退回店里，并发视频吐槽，“我从来没见过这么恶心的肉，不是变质，是像得了病一样”。

根据物理学家和肉类专家Greg Blonder的说法，正常的鸡肉在屠宰时已排干血液。如果看到发粉或略带红色的地方，通常是骨髓中的肌红蛋白渗入了肌肉组织导致的。只要烹饪时达到了合适的温度（内部温度至少要165华氏度）以上，一般是安全可食用的。

但网友遇到的鸡显然不是单纯的熟没熟的问题。评论区普遍猜测，这只鸡在生前曾遭受暴力搬运、运输或圈养条件恶劣，可能出现了骨折、挤压甚至内出血。2021年就有研究报告指出，运输鸡的过程中常出现翅膀与身体上的瘀伤，一般是在装卸过程中。

“不像是腐烂，更像是活着的时候骨头断了”、“那不是血，是活着的时候内出血了”。

男子的视频获得了36万次的浏览，也引发了广大网友的讨论。“这个问题不光是Costco有，美国的肉制品越来越不安全了”、“我去Costco的时候，他们还因为禽流感污染撤下了两整托鸡蛋”。