网红酸奶品牌 Chobani 近日卷入一场食品安全争议。一名加州消费者向法院提起集体诉讼,指控该品牌宣称产品“天然”,但实际检测却发现酸奶中含有多种塑化剂成分。

这名消费者表示,她在 2023 年购买了 Chobani 的脱脂原味希腊酸奶。根据诉状,Chobani 长期强调其酸奶由天然配方制成,但第三方检测机构 PlasticList 的报告却显示,样品中检出了 4 种邻苯二甲酸酯。这些物质普遍用于塑料制品,在食品中出现显然与“天然”毫无关系。
邻苯二甲酸酯被视为可能危害人体的环境化学物,长期暴露可能影响生殖系统、干扰内分泌,甚至与癌症风险相关。根据诉状描述,污染极有可能来自酸奶装在塑料容器中时,包装材料逐渐向食物中渗出化学物质。
“如果我早知道这酸奶里有塑化剂,我根本不会买。”原告在文档中写道。
虽然诉讼的对象是 Chobani,但 PlasticList 在检测过程中发现,不止一个品牌存在同类问题。其报告列出的其他发现塑化剂的食品包括多家知名企业的产品,例如 Ghirardelli、Coca-Cola、Starbucks,以及主打婴儿食品的 Gerber。这让事件进一步引发消费者对整个食品包装体系的担忧。
来源: Delish
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