不到$5喝遍菜单?蜜雪冰城正式进军美国,“全线低价”冲击茶饮市场

约 5 小时前
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时事新闻
 

在洛杉矶和纽约这样的高成本城市,一杯售价低于 5 美元的茶饮并不常见。但最近,一家来自中国的连锁品牌,正在用极端定价吸引美国消费者的注意。

这家名为蜜雪冰城的品牌,近期已在美国多地开出门店。其菜单价格与美国主流连锁形成鲜明反差:甜筒仅售 1.19 美元,柠檬水 1.99 美元,奶茶类产品最高不超过 4.99 美元。在美国一线城市,这样的定价几乎没有直接对手。

蜜雪冰城的产品线涵盖茶饮、咖啡、软冰激凌和水果饮品,所有商品统一控制在 5 美元以内。这种“全面低价”的策略,也引发了行业观察者的关注。GlobalData 董事总经理 Neil Saunders 在接受媒体采访时表示:“蜜雪冰城有潜力对美国市场产生颠覆性影响,尤其是在其快速扩张的情况下。低价、有趣的概念以及社交媒体带来的热度,都对它非常有利,使其顺应了多种消费趋势。”不过他同时指出,美国餐饮市场竞争异常激烈,品牌想要真正立足并不容易。

除了价格,美国门店在产品设置上也出现了明显的“本地化”调整。在多数海外市场,蜜雪冰城的消费者通常会选择 30% 或更低的甜度,而在美国,门店提供了多达八档甜度选项,甚至包含 200% 甜度。这一设置被认为是对美国消费者偏好高甜口味的直接迎合,也让部分国际顾客感到意外。

蜜雪冰城的起点并不显眼。品牌创立于 1997 年,创始人 Zhang Hongchao 在中国郑州开设了第一家门店,当时只是一家简陋的刨冰摊。直到 2005 年,蜜雪冰城开始以 1 元人民币(约 14 美分)的价格售卖软冰激凌,才真正迎来爆发式增长。这一产品迅速成为爆款,截至 2023 年,蜜雪冰城在中国累计售出约 4.42 亿支冰激凌甜筒。

在进入美国之前,蜜雪冰城已完成多轮海外布局。2018 年,该品牌在越南河内开设首家海外门店,随后迅速扩展至亚洲多个国家和地区,包括新加坡、泰国、柬埔寨、菲律宾、老挝、缅甸、韩国和日本。其后,蜜雪冰城也进入澳大利亚、巴西和肯尼亚市场。如今,美国成为其全球扩张中最受关注、也最具挑战性的目的地之一。

责任编辑:  
来源:  Daily Mail
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