快检查你的冰箱！Publix冷冻蓝莓涉大肠杆菌紧急召回，或引发血便和剧烈腹痛

冷冻水果很容易被塞进冰箱深处，放着放着就忘了。但近期在Publix购买过冷冻蓝莓的消费者，最好赶紧检查一下你家的冰箱。

在Publix门店出售的有机冷冻蓝莓近日被召回，目前已与12例大肠杆菌感染病例有关。此次召回涉及的是Frutas y Hortalizas del Sur S.A.生产的10盎司装GreenWise Organic IQF Blueberries冷冻蓝莓，受影响产品曾被配送至8个州的Publix门店，包括阿拉巴马州、佛罗里达州、格鲁吉亚州、肯塔基州、北卡罗来纳州、南卡罗来纳州、田纳西州、弗吉尼亚州。

消费者需要注意，此次召回只涉及一个生产批次。请查看包装上的信息，批号60401，最佳食用日期至2028年2月9日。在2026年7月3日或之前购买、且符合上述批号和日期的GreenWise冷冻蓝莓都应退回或直接丢弃。其他批号和最佳食用日期的产品，目前不在召回范围内。

此次召回的原因，是公司收到了多起消费者食用蓝莓后出现消化系统疾病的报告。目前，已有12例确认的E. coli O145感染病例，报告时间介于5月11日~6月5日之间。

E. coli O145属于产志贺毒素大肠杆菌，也被称为STEC。感染后可能出现严重腹部绞痛、腹泻、部分人可能出现血便、呕吐的症状。多数健康成年人通常会在一周内恢复，但对于幼儿、老年人，以及免疫系统较弱的人群，感染可能引发一种严重并发症（溶血性尿毒症综合征），可能影响肾脏功能，严重时需要紧急治疗。