最近马里兰州一位大学女生，正在为拯救外婆的餐厅而努力。这家名为 La Posada 的家庭餐厅已经经营超过 20 年，但近年来生意日渐冷清。暖心的是，不少网友看到视频后纷纷承诺前往餐厅消费，以实际行动提供支持。
7 月 5 日，这名女生在 Instagram 短视频中分享了外婆经营 La Posada 餐厅的故事，给自己定下目标——在返校前让餐厅重新恢复人气。她在视频中说：“距离返校还有 60 天，我要在这段时间里帮助挽救外婆的餐厅。”
这名女生先展示了餐厅的环境，随后放出外婆的照片，介绍说外婆是一名单亲妈妈，养育了 3 个孩子，如今还有 5 个外孙。“过去 20 年来，她几乎独自一人经营着这家位于马里兰州 Silver Spring 的萨尔瓦多—墨西哥餐厅。”
随后，视频中出现了顾客品尝萨尔瓦多传统国民美食 pupusas 馅饼的画面。女生在旁白中道：“就在不久前，餐厅还总是坐满客人。人们从各地赶来，就是为了品尝她做的 pupusas、塔可和家常菜。但慢慢地，生意越来越冷清。”她补充说：“并不是因为食物变难吃了，我保证绝对不是这个原因。我觉得大家只是渐渐忘记了这家餐厅的存在。”
这名女生表示，她的目标就是“让外婆的餐厅重新热闹起来”。她强调，外婆并没有要求她制作这段视频，但想到外婆为她们一家人付出的一切，她真的很想为外婆做一件特别的事。“这是帮助外婆的餐厅重新被大家看见的第一天。”她呼吁观众前来尝试餐厅的食物，或帮忙转发视频。
评论区里，不少网友表达了支持，承诺会亲自前往餐厅捧场。一名网友留言：“让外婆的餐厅重新热闹起来吧！”另一人则表示：“看来我这周要来这里吃午饭了！”还有一名顾客说：“我偶尔会来这里，他们家的 pupusas 真的太好吃了！”另一名支持者写道：“附近施工可能占了客流流失原因的八成吧。我看看下班后能不能过去一趟。”
在餐饮业愈发艰难的现在，La Posada 并不是唯一一家向网友寻求帮助的餐厅。最近，在网友捐款帮助下，洛杉矶历史悠久的墨西哥炸卷饼摊 Cielito Lindo 也得以重新营业。根据店家在 Facebook 发布的消息，Cielito Lindo 自 1934 年创立以来，已经由同一家族经营超过 90 年。受新冠疫情及小企业经营困境影响，店铺于 2026 年 5 月停业。
店家表示，他们需要资金支付“电力设施维修、拖欠的租金，以及不断累积的市政府滞纳金和利息”。而面对顾客对涨价的抱怨，店家写道：“在运营成本大幅上涨的情况下，我们仍在努力让食物保持尽可能亲民，让大家都能负担得起。”店家承诺，重新营业后会制定新的价格，在应对成本上涨的同时，继续服务“我们热爱的社区”。
根据餐厅官网，Cielito Lindo 由 Aurora Guerrero 于 1934 年创立，目前由她的曾孙辈经营。店家也十分重视并积极传承家族女性的故事。他们在一个 GoFundMe 页面上写道：“Cielito Lindo 不仅传承了一群坚强移民女性的精神，她们的食物也参与塑造了今天的洛杉矶。这里还是所有把洛杉矶当作家的人相聚、互相支持和传递关爱的地方。”
该筹款页面最终收到超过 5.3 万美元捐款。在网友的帮助下，店铺于 6 月 24 日重新开门营业。
来源: People
