一年一度的榜单终于揭晓啦！这次Yelp为你整理出全美最值得打卡的美食地标，覆盖了高档餐厅、美食广场、点餐窗口、咖啡厅，还有那些味道惊艳却不伤钱包的隐藏小店。无论你今年打算去外州旅行，还是在家附近探索新店，这份榜单都能让你的2026美食清单更加精彩。
今年餐饮界都有哪些流行趋势呢？
首先，“奶奶风”美食成功上桌，这种舒适的怀旧风是为了提醒大家放慢脚步，沉浸在那些老派、慢炖、用爱烹饪的家庭菜肴中。搭配复古的餐具、温馨的环境，让人仿佛回到童年厨房，就好像是奶奶和外婆才会做给自己吃的饭。上榜代表有辛辛那提的Pepp & Dolores、波士顿的Carmelina’s。
其次，三明治不再只是午餐，正在成为全天的首选。上榜代表有堪萨斯州的Joe’s Kansas City Bar-B-Que、佛州奥兰多的Stasio’s Italian Deli。
还有什么比一顿美味的早餐更治愈人心吗？全天候早午餐和咖啡馆继续稳坐榜单一角，上榜代表有夏威夷州的Waffle and Berry、德州的Comfort Cafe、俄勒冈州的RJ Skillets。
寿司吧、手卷餐厅、日本融合料理成为了2026的榜单新星，包括田纳西州的Noko。其他亚洲菜系如韩、泰、越也表现不错，比如佛州迈阿密的COTE，这是美国首家也是唯一一家获得米其林星的韩式牛排馆。
虽然舒适风很盛行，但精致高端场所依旧受到大家的喜爱。你可以穿的正式一些来到德州休斯顿的Taste of Texas享受最正宗的牛排体验，也可以去路易斯安那州新奥尔良的GW Fins吃一顿精致的海鲜。
以下是Yelp选出的2026百大餐厅的前20名（完整版请戳这里）1. Ci Siamo, New York, New York
2. Taste of Texas, Houston, Texas
3. NAM Kitchen, Gardena, California
4. Waffle and Berry, Honolulu, Hawaii
5. Comfort Cafe – San Antonio, San Antonio, Texas6. Adela’s Country Eatery, Kaneohe, Honolulu, Hawaii
7. Broken Mouth, Los Angeles, California
8. GW Fins, New Orleans, Louisiana
9. Slackwater — Salt Lake City, Salt Lake City, Utah
10. Pepp & Dolores, Cincinnati, Ohio
11. Butcher’s Union, Grand Rapids, Michigan
12. Porzana, Minneapolis, Minnesota
13. Leven Deli, Denver, Colorado
14. RJ Skillets, Portland, Oregon
15. Joe’s Kansas City Bar-B-Que, Kansas City, Kansas
16. Greek Bistro, Glendale, California
17. Tsukiyo Sushi, Los Angeles, California
18. Papi’s Ohana, Lahaina, Maui, Hawaii
19. Fat Of The Land, Santa Ana, California
20. COTE Miami, Miami, Florida
来源: Yelp
