你知道吗？麦当劳的麦香鱼汉堡（Filet-O-Fish）每个只有半片奶酪！ 自1965年成为麦当劳永久菜单项目以来，麦香鱼汉堡一直由炸鱼、塔塔酱和半片奶酪制成。但在它诞生之际其实是根本没有奶酪的 。该汉堡的创始人麦当劳特许经营商 Lou Groen 在创造这款汉堡时用的鱼肉是比目鱼（halibut），但后来在劳的要求下，Groen 被迫将比目鱼换成了一种更便宜的鱼：大西洋鳕鱼（Atlantic cod）。正是这个举动促使他对这款汉堡做出了一个小改动。 Groen 说：“我不得不改用大西洋鳕鱼，并加了一片奶酪。但我的比目鱼汉堡远比那个要好得多。” 至于是 Groen 还是麦当劳高管规定了在麦香鱼汉堡上放多少奶酪则并不清楚，但麦当劳坚称自1965年这款汉堡登陆全国菜单以来，一直都是用半片奶酪的。 至于为什么只放半片奶酪？麦当劳则表示：“我们只用半片奶酪，因为这恰到好处地平衡了微酸的塔塔酱和炸鱼块外衣的脆脆口感，”麦当劳加拿大的一位代表在2012年曾告诉一个好奇的顾客。“我们在我们的双层麦香鱼汉堡上使用了整片奶酪。超过这个量会破坏口感的平衡，并掩盖鳕鱼的精致味道。”

一场大范围的“毁灭性”野火正在德州肆虐，同时向俄克拉何马州蔓延。周二（2 月 27 日），由于“全州范围内广泛发生野火活动”，德州州长 Greg Abbott 宣布 60 个县进入灾难状态。Abbott 在声明中表示，该状态将确保将火灾应对资源迅速部署到“受毁灭性野火影响的德州 Panhandle 地区”。 德州 Panhandle 是一个覆盖 26 个县的区域，位于德州的最北部。国家气象服务局表示，火灾将继续主要影响 Panhandle 地区的中部和东部。德克萨斯 A&M 森林服务处指出，Panhandle 干燥、温暖及多风的天气，让野火活动日益增强。 其中，Hutchinson 县 Smokehouse Creek 大火和 Moore 县 Windy Deuce 大火最为严重，且灭火工作困难重重。截至周二晚上，Smokehouse Creek 已烧毁 250,000 英亩，控制率为 0%。Windy Deuce 大火估计已烧毁 38,000 英亩，截至周二晚上控制率为 20%。 自周一以来，位于 Hutchinson 和 Moore 县的 Fritch 市已有 40 多所房

东好莱坞一家受爱戴的餐馆遭受重大破坏，令店主Beto Mendez心碎不已。此次破坏导致的损失高达数万美元，对Mendez来说，打击尤为沉重，因为他的孩子们的母亲仅在两周前去世。 在2月26日的清晨，一名嫌疑人闯入位于Melrose Avenue的El Zarape餐馆。监控录像显示，这名穿著白色带帽夹克的嫌疑人进入餐馆，向安全摄像头喷漆并做出侮辱性手势。 Mendez自豪地经营这家餐馆已有七年之久。当他目睹餐馆内的破坏景象时，几乎无法接受这一切。“我进来后看到了这一切，”Mendez眼含泪水地说，“这么多年的努力就这样毁了。这真的很让人痛心。” 餐馆内的墙壁被涂鸦糟蹋，电视机被打破，地面上散落着各种物品，所有桌椅都被横推倒地。“他们偷走了我的保险箱和个人笔记本电脑，”Mendez透露。 这场破坏和盗窃事件总共造成了超过8万美元的损失。Mendez表示，他的保险可能只能报销一小部分的修复和盗窃损失。 Mendez仍处于震惊之中，他还没有将这一不幸告知他的两个青春期女儿，她们最近才刚刚经历了母亲因疾病去世的打击。“我这段时间几乎没来餐馆，因为我一直陪着我的女儿们，”Mendez说，“

周一（2月26日）一名加州华裔男子承认参与了国际洗钱的犯罪活动。若罪名成立，他将面临最高20年刑期。 34岁的 Qinliang Chen 来自加州 Rosemead 市，他承认共谋洗钱罪，并暂定于7月9日接受宣判。 2023年5月，来自马萨诸塞州、罗德岛州、纽约州和加州的12人因涉嫌参与由 Jin Hua Zhang 领导的国际洗钱和贩毒组织而受到指控，Chen 是其中之一。 指控文档称，Zhang 的组织于 2021 年首次在大波士顿地区、美国各地和海外被发现。 经查明，Zhang 有偿为毒贩洗钱，并为其他非法企业洗钱。 据称，在不到一年的时间里，Zhang 和他的组织洗白了至少价值 2500 万美元的毒品收益和来自其他非法企业的资金。 迄今为止，该组织的资金流向已被追踪到了包括香港、印度、柬埔寨以及巴西等地，均已被扣押。 Chen 担任该组织的“快递员”。 2022年8月和9月，他被派去代表该组织在佛罗里达州 Altamonte Springs 的一个会议地点分别向一名合作证人交付 125,000 美元和 161,000 美元现金。Chen 此前曾在奥兰多国际

股市周三走低，投资者正在期待本周晚些时候发布的关键通胀报告。 今日收盘，道琼斯工业平均指数小幅下跌 23 点，连续第三天下跌。标准普尔 500 指数下跌 0.2%，纳斯达克综合指数下跌 0.55%。 联合健康集团 UnitedHealth 下跌近 3%，领跌道指。科技巨头 Alphabet 下跌 2%。其他方面，Urban Outfitters 公布的第四季度业绩低于预期，股价下跌近 13%。 今日科技股表现不佳，芯片制造商应用材料公司 Applied Materials 和美光科技 Micron Technology 跌幅超过 2%，领跌该板块。 投资者正在关注即将于周四公布的一月份个人消费支出 PCE 指数，这是美联储首选的通胀指标。Infrastructure Capital Advisors 首席执行官 Jay Hatfield 表示：“在 PCE 报告公布之前，市场显然只是原地踏步。” PCE 报告发布之际，市场正试图巩固道指和标普 500 指数创下历史新高的涨幅。然而，本周市场表现不佳，略有回落。从目前来看，主要股指都将在本周结束时小幅下跌。如果确实下跌，这将是主要

本周末，一个即将移动到加州的大型风暴系统预计将给加州北部带来几英寸的降雨，而在南部地区可能会带来一英寸或更多的降雨。 气象学家 Henry DiCarlo 说：“这将是一场大风暴。”尽管大部分降雨预计将集中在太平洋西北部和北加州，但预计南加州也将有大量降雨。 预计风暴将在周五晚间到周六带来阵雨。DiCarlo 说：“到周日前应该就会结束，但是可能还会持续有一些降雨。” DiCarlo 表示，未来几天天气预报可能会有变化，“但我认为周六会是多雨的一天。” 美国国家气象局称，从周四晚上到周日早上，整个预报区域的降雨量在0.33英寸到1.5英寸之间。山区和山麓地区的降雨量最大，San Gabriel 山东部的降雨量可达1.75英寸。 这场风暴最不同的地方在于，它将比本月早些时候经过南部地区的暴风雨更加寒冷。 美国气象局表示:“这可能是一段时间以来我们遇到的最冷的气团。” 预计到周五晚上，降雪将从海拔6000英尺左右的地区开始，周日清晨会降至近3000英尺。 气象局表示，可能会出现霜冻和冰冻现象。

1月5日，Letitia Bishop前往俄亥俄州哥伦布的Subway Thornton Oil商店为她的家人买三明治，谁知，这顿简单的餐点竟让她钱包大出血——收据上显示，她的借记卡被扣了1021.50美元，单单一个三明治就标价1010美元！ 一般Subway的平均消费也就6.50到12美元不等。 Bishop告诉媒体，这笔账让她压力山大，心情十分焦虑。她的银行帐户都被透支了，现在买菜都成问题。 她尝试和店员沟通，却被告知得去找Subway的总部。 Bishop说她试了不止一次，然后都没人回复她的请求。 之后，她又回到那家位于加油站的Subway，结果发现店铺居然关门大吉了。店铺网站上写着，未来一段时间都会“暂时关闭”。 “我现在只能尽力而为，撑过这段难关。” Bishop向ABC 6表示。她还尝试联系银行解决这个问题，但也没能挽回损失，感到很无助。 好消息是，本周一她告诉Business Insider，终于从Thorntons的区域经理那里拿到了现金退款。不过，Thorntons对此没有回应。Subway也没立即回复媒体的询问。 美国商业局的消费者关系和调查主管建议，Bi

美国的平均工资和年薪逐年增加，但具体情况因你所在地区、职业和年龄等一系列因素而异。《USA TODAY》通过分析官方数据，制作了2024年美国平均工资分析报告。 并且按照年龄、种族、性别、职业、州和教育程度进行分类分析，以了解美国的真实收入情况。 美国人平均每年赚多少？ 2023年第四季度美国的平均年薪为 59,384 美元，同比增长了5.4%。虽然工资有所增加，但工资增长速度有所放缓。 性别工资差距虽然在不断缩小，但仍旧存在差距。平均男性收入为 63,960 美元，比平均女性收入 53,404 美元高近1万美元。 种族也是一个因素，平均白人男性收入为 64,636 美元。这比西班牙裔或拉丁裔男性平均收入 47,996 美元高出超过 1.6 万美元，反映了当今社会仍存在的不平等现象。 各年龄段的平均工资 美国人收入在35至44岁年龄段达到峰值。35至44岁的人群平均年收入为 67,756 美元，比全国平均工资高出 8,000 多美元。虽然工资在这个年龄段持续上升，但在这之后开始下降。45至54岁的人群平均每年收入 66,300 美元，55至64岁的人群平均每年

厨用锡纸每家的厨房应该都有。但你知道吗？除了用它来烹制美食，它还有一个隐藏功能，那就是清洁小神器。 TikTok 用户 @danthelifehacker 分享了用一小块铝箔球和一点点水清洁水槽的窍门。只需要将厨房用锡纸撕下一小块，然后揉成团，再蘸点水。用它来擦拭水槽，特别是不锈钢水龙头，效果最明显。 @danthelifehacker Have you ever tried THIS? 😱🦊 #lifehacks #tipsandtricks ♬ original sound - danthelifehacker 有网友表示，在看过该小妙招视频后，决定亲自测试一下。起初，网友还担心会在水龙头处留下刮痕，然而结果证明她的担心是多余的。这么做不但没有留下刮痕，反而迅速去除了所有的污垢、油脂和石灰水垢！网友继续用它来清洁了水槽，效果同样明显。 这位网友表示，通常她看到这些所谓的“小妙招”都是持怀疑态度，然而这个视频改变了她的看法。 那么，大家不妨也试试吧！

英籍华裔变性女子 Scarlet Blake 残忍诱杀一名30岁工程师，2月26日被判处终身监禁，必须服刑至少24年，才有机会申请假释。 2021年7月，宝马公司员工 Jorge Martin Carreno 在牛津度过一夜后回家的路上，被26岁的跨性别人士 Scarlet Blake 一路尾随，然后对他进行了残忍的攻击。 Blake 把 Carreno 带到一个僻静的河岸，用伏特加酒瓶击中他的后脑勺，然后将他推入 Cherwell 河，让他淹死在河中。 法官表示，谋杀现场没有性行为的证据，但“有充分的证据表明 Blake 从杀人中获得了性满足”。 法官列出了加重刑罚的因素，他说：“因此，杀人有明显的性动机。 你还相信你会从杀人的经历中获得快乐，无论是性的还是非性的。 我相信你确实从杀人中获得了快乐，就像杀死猫一样。” 在犯下杀人案的4个月前，Blake 曾直播自己残忍杀害肢解邻居宠物猫的视频。她先是用食物将猫引诱过来，然后将其杀死。她还残忍地将猫斩首后剥皮，并将其尸体放入搅拌机中。她甚至在镜头前说，“总有一天，我想学会如何对一个人这么做。” 让人感到毛骨悚然