打开家里的冰箱或储物柜，你会发现几乎所有包装食品上都印着各种日期标识：“sell by（销售日期）”、“best by（最佳食用日期）”、“use by（使用日期）”……但这些并不等于过期后完全不能吃。 在美国，每年约有 30%～40% 的食物被浪费，其中很多其实依然可以安全食用。问题在于，美国的食品“过期”标签并没有统一标准，大多数情况下只是提示“最佳赏味期”，并非“过期即坏”。 食品科学家 Janilyn Hutchings 强调：真正能判断食物是否还能吃的标准是气味、口感和质地，而不是标签上的日期。 不过，专家也提醒，有些食物过期后确实 高风险，必须丢掉。以下是 13 种公认“过期就不能吃”的食物： 1. 婴儿配方奶粉 唯一被联邦法律强制要求必须标注过期日的食品。过期后营养流失，可能导致婴儿营养不良 → 必须丢弃。 2. 生肉（牛肉、鸡肉、猪肉） 极易滋生细菌。检测方法：鸡肉按压能回弹还算新鲜，不回弹就是坏了；变色、发臭或长霉必须扔掉。 3. 鸡蛋 水测法可检测：沉底=新鲜；立起来=勉强可吃；漂浮=坏了。若打开有臭味，直接丢弃。建议三周内吃完。 4.

近日，伊利诺伊州一名父亲因试图射杀飞进建筑物的鸟类，子弹意外击中即将年满15岁的女儿，现已被捕。 警方称，7月21日，34岁的David Schultheis试图开枪打一只飞进建筑物的秃鹰。他把手伸到门口，身体留在外面以防反弹，然后对着鸟开枪。结果子弹穿过鸟，又打穿了窗户，之后击中了站在外面的女儿Emma。 救护人员第一时间到场进行心肺复苏，随后将Emma紧急送往医院，遗憾的是最终仍不治身亡。9月2日，检方对David提起重罪指控，另一名58岁的女子Karen Schwarze被控藏匿胸器和妨碍司法调查。 警方称此案令人极度心碎，“没有任何言语能形容这场悲剧带来的沉重与痛苦”，案件目前仍在进一步调查中。

据悉，川普政府计划提高美国公民入籍考试的难度，USCIS局长Joseph Edlow近日发言时透露，“现在的入籍考试太简单了，申请人可以被教会怎样过关。要么是说出两个联邦假日，要么是说出一个政府部门或所在州的州长，这根本不够”。 目前的入籍考试要求申请人在10道题中答对6题（题库共100题，官网是公开的），还要具备基本英语能力。而Edlow希望考试能更加发人深省，可能新增的环节包括写一篇作文，解释一下成为美国人意味着什么，考试形式也可能更加标准化。 Edlow在讲话中还强调了USCIS是一个执法机构，“我要向欺诈宣战，任何想享受美国公民好处，却不愿承担责任的人，我们会盯上你”。同一天，USCIS 提交了新规计划扩大执法队伍，包括组建特别调查员小组，并和其他执法部门合作，调查移民申请中的欺诈案件。 拟议中的入籍考试只是川普政府进一步收紧移民政策的最新举措。USCIS最近已经重新采用了采访邻居、同事来审查移民申请的做法。共和党控制的参议院7月通过预算案，大幅增加移民拘留与执法经费，副总统万斯投下了关键一票。 国土安全部计划到2025年底，新增1万名ICE特工和3,000名海关与边境保

打算升级苹果新 iPhone 吗？这次可能要花比以前更多的钱了。 苹果预计将在周二的发布会上公布 iPhone 17 系列。 华尔街的分析师预测，新机的价格会更高，有些型号可能比上一代贵 50 到 100 美元。摩根斯坦利的分析师在周四的报告中写道，这是苹果七年来首次小幅上调 iPhone 价格。 不过，并不是所有机型都会涨价。分析师预计，苹果会取消 Pro 版的 128GB 最低容量款，让 Pro 直接从 256GB 起步，售价 1099 美元。相比之下，目前的 iPhone 16 Pro 起售价是 999 美元。 彭博社还报导，今年苹果可能会推出一款更轻薄的 “Air” 版本，取代体积较大的 Plus 机型。 美国银行分析师在 8 月份的报告中预测，iPhone 17 “Air”的售价将比当前 Plus 机型贵大约 100 美元。iPhone 16 Plus 的起售价是 899 美元，这样算下来新机可能要 999 美元起。 Jefferies 的分析师则预测 iPhone 将普遍涨 50 美元，也就是比 2024 年的价格贵 4% 到 5%。不过，这一调整不会影响

据媒体表示，雀巢Nestlé前CEO Laurent Freixe并非只是“隐瞒与下属恋情”这么简单，而是因为在苏黎世酒店被正牌情妇抓包，当场撞见他和另一名女下属偷情。 Fired Nestlé CEO Laurent Freixe caught cheating on mistress with subordinate in Swiss hotel: report https://t.co/PFFYDKNbAX pic.twitter.com/jm2TknJt37— New York Post (@nypost) September 5, 2025 今年63岁的Freixe是雀巢近40年的老将，在公司发现他与一名下属（今年早些时候离职的高级营销主管）有暧昧关系后，本周被扫地出门。而一份新的报告称，他其实还有一位正牌情妇，同样是雀巢的下属，在抓到他与主管偷情后，通过公司匿名热线举报，才引爆了内部调查。 雀巢董事长Paul Bulcke和副主席Pablo Isla当面呵斥他，要求他立刻交出手机，并骂他是个骗子，会议当天就宣布立即开除。而那位正牌情妇因举报获得了一份丰厚的离职补偿，今已跳槽到另一

最近，德州农工大学（Texas A&M University）的研究人员发布了一项研究，发现美国有些地区比其他地方更容易出现停电，而南加州正是风险最高的地区之一。 研究团队利用人工智能和机器学习，创建了一个覆盖全美的“电力稳定脆弱性指数”（Power Stability Vulnerability Index，简称 PSVI）。他们收集了2014年至2023年间、全美3022个县约1.79亿条停电记录（每15分钟一条），从强度、频率和持续时间三个维度来评估停电风险。 研究结果显示，过去十年里，美国许多县的电力系统脆弱性都在持续上升。一共318个县被确定为高风险“热点”，主要集中在： 西海岸（加州、华盛顿州） 东海岸（佛罗里达州和东北部） 五大湖地区（芝加哥、底特律一带） 德州海湾沿岸 研究中还特别指出，洛杉矶县、橙县、San Bernardino 县和 Riverside 县被列为“极端风险”区域。洛杉矶县的 PSVI 分数是 100（全美唯一一个满分县），停电风险全国最高；San Bernardino 县 99.76；橙县 99.7；Riverside

Trader Joe’s一直是美国人最爱的超市之一，价格实惠、网红单品多、还有招牌的钟声和热情的员工。作为一名在Trader Joe’s工作过两年的员工，Filson见过各种奇葩操作。以下就是顾客最常犯的10个错误，快看看你中招没👇 1. 抱怨人太多 周六、周日、节假日前夕，去Trader Joe’s本来就会人山人海。如果想避开高峰，可以问员工什么时候去人最少。 2. 不要害羞，问就有试吃 除了官方试吃区，员工也可以帮你拆开新产品，比如零食、康普茶、新口味冰激凌。不喜欢不用退货。吃不完的员工还能解决，双赢！ 3. 自以为比员工懂 别替员工干活，他们记得几百个产品代码，知道冷冻品和鸡蛋不能混放，也不是不认识番石榴，放心交给他们就好。 4. 把 TikTok/IG当购物指南 某个爆款食谱火了，导致奶酪区直接被扫空，结果员工还要被骂。如果缺货，直接问店员推荐替代品，他们往往更懂吃。 5. 囤货太狠 别一次买几十盒网红产品，这会打乱补货计划。想多买可以直接下整箱或半箱的特别订单，节日限定除外。 6. 太在意停产商品 喜欢的东西下架，不是因为没人买，可能是供货商涨价、工厂出事，甚至供应

周五，南加州的学生们和全美各地的同龄人一起走出教室，举行罢课行动，抗议枪支暴力。 这次抗议源于上周发生在明尼阿波利斯一所天主教学校的枪击案，事件造成两名学生死亡、21人受伤。 《Eyewitness News》记者跟随了Burbank的 Burrows High School。他们离开学校，步行一英里多，走到市政厅，要求政府对枪支暴力采取行动。 学生们举着标语，高喊口号，传递出明确的信息。他们的牌子上写着：“我不想死在教室里”和“不要再有防弹书包了”。 与此同时，明尼阿波利斯的媒体获取了一段视频，显示23岁的枪手 Robin Westman 在袭击发生前几天曾出现在当地一家枪械商店。 一些学生告诉记者，他们从小就知道校园枪击的存在，虽然已经“习惯”了，但这绝对不该成为常态。还有一名叫 Ella Herran 的学生说：“你走进学校，看到老师和同学，最不应该担心的就是大规模枪击。”另一名学生则说：“在我能投票之前，这就是我唯一能做的事情——站出来，让别人听到我的声音。今天能和大家一起行动，真的很特别。” 这场名为“Students Demand Action”的

在美国，选择租房而不是买房的百万富翁数量激增，也反映出了富人对房地产投资观念的转变。 根据RentCafe的数据，2019～2023年，美国百万富翁租客数量翻了三倍，达到13,692人。虽然百万富翁里多数依旧是房主，但豪宅租赁的火爆也说明了流动性和灵活性正逐渐取代了买房的自豪感。 疫情期间，这种趋势尤为明显，尤其是在德州和佛州的低税城市，如Houston、Dallas、Miami、Atlanta。不过沿海大城市依然是主战场，纽约2023年有5,661名百万富翁租房，2019年只有2,204。旧金山则是从321暴涨到1,411。 为什么有钱人都不买房了？ 据Douglas Elliman的房产经纪表示，“他们不想为买房带来的不便而烦恼，包括支付房产税和保险，尤其是在佛州和加州这样的市场，自然灾害经常发生。高端租户往往是从财务出发的，而不是情况。一般来说，富人要么很聪明，要么有非常聪明的顾问”。 租房的话，税费、保险、维修全不用管，冰箱坏了打个电话就有人修。在自然灾害频发地区，保险甚至贵到吓人。不仅如此，投资回报还差，标普500近几年平均年回报率8%。但如果你看曼哈顿过去10年

中大奖的机率微乎其微，而中过大奖之后的消费清单则更是让人目瞪口呆。目前Powerball的头奖奖金已经高达$17亿，或许你会幻想万一中奖了，自己要买豪宅、买超跑，甚至是去环游世界。 但事实证明，很多中奖者的操作真的让人完全摸不着头脑… 2008年，年仅19岁的Jonathan Vargas赢得了$3,530万的Powerball，成为当时最年轻的头奖得主。之后，他拿钱开了一档叫Wrestlicious的女子摔角秀，女选手穿着暴露，上台打斗，还夹杂着低成本喜剧小品。节目在2010年开播，仅一年就惨淡收场，甚至被批性别歧视和“史上最烂的摔角节目”。 2015年，乔治亚州的Ronnie Music Jr.刮中了$300万，原本说要投资，结果项目居然是贩卖冰毒。几个月内，他把奖金全砸进毒品生意，合伙人被抓时携带了11磅冰毒，市价约$50万。2017年，Music认罪，被判21年联邦监禁。 2011年，John Kutey和另外6人分享了$3.19亿的Mega Millions 奖金。他拿出了$20万在纽约家乡建了一个喷水乐园Spray Park，能让更多孩子们玩水。2013年已经