阿拉斯加棕熊捉三文鱼
阿拉斯加大学北方极地博物馆
Starbucks Reserve Roastery Chicago | 芝加哥星巴克的最高殿堂 - 臻选烘焙工坊店
前两天在芝加哥
其中一天拜访了这家 Starbucks Reserve Roastery 臻选烘焙工坊店。
Starbucks Reserve Roastery 是星巴克的最高殿堂
除了咖啡厅与面包坊之外
大家可以亲眼看到咖啡烘焙与冲煮的过程、调酒制作等。
目前全球共有六间分店
各分店在建筑都融入当地的文化特色
每层楼有不同的咖啡与美食调酒主题规划。
首家臻选咖啡烘焙工坊在2014年于星巴克发源地西雅图登场
后来陆续在上海、米兰、纽约、东京、以及芝加哥展店。
芝加哥的臻选咖啡烘焙工坊一共有五层楼
一楼与二楼是咖啡厅与糕点店、
三楼主打实验性咖啡、
四楼是特色调酒区、
五楼是户外的露台花园
下方就是热闹的密西根大道!
这天我们在前往旁边的 John Hancock Center 的观景台之前拜访
逛了一圈之后来到三楼的实验特色咖啡厅点了两杯饮料
而且我们非常幸运坐到了火炉边的位置
旁边也可以看到窗外密西根大道的树与小灯
三楼的高度非常刚好
可以感受到浓郁的节日气息。
这几天芝加哥的户外很冷
坐在火炉边非常暖活
甚至到离开之后一路往观景台走都完全不觉得冷。
Hazelnut Bianco Latte $7
我点的是这杯节日特色咖啡
使用的咖啡豆搭配加入自治的榛果与果仁糖牛奶
坚果的香气很明显
是节日很不错的一杯咖啡。
Hot Chocolate $6.5
另外点了一杯热巧克力
上面一球奶油
整体非常绵密奶香十足。
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The Aviary | 让你的感官都得到满足的调酒体验,米其林三星集团开的特色酒吧
12月中在芝加哥三天两夜
其中最期待的一个行程就是这家 The Aviary 酒吧。
我们在前往米其林三星的 Alinea 前一天拜访
这两家都隶属于 The Alinea Group 集团
有趣的是调酒体验到一半服务生还让我们抽一张扑克牌
让我们隔天带去 Alinea 有额外的惊喜。
The Aviary 是一家让你的感官都得到满足的调酒体验
结合视觉、嗅觉、声音、以及口味
由大厨 Grant Achatz 与 Nick Kokonas 共同创办
定位的时候可以选择单点订位
还有我们选择的三杯调酒套餐
另外还有搭配美食小点的五杯调酒以及七杯调酒套餐。
3-Course Cocktail Progression $75
我们选择的三杯调酒套餐
可以自己从酒单上挑选三杯调酒
酒单上调酒名称的左边各有一只飞出去的鸟
越往左边飞的鸟代表这杯调酒越有创意。
我们抉择了好一阵子
最后两人一共点了以下六杯
每一杯都有不同的特色
从上次下酒精越加浓烈
口味也更加偏重。
3:10 to Yuzu
首先我的第一杯选的是这杯柚子调酒
以两种基酒烧酒与蜜瓜酒加入小黄瓜
最上层是绵密的柚子泡沫
小黄瓜的清爽,搭配酸酸甜甜的柚子
是女生都会喜欢的调酒。
Two to Tango
第一轮的另外一杯选的是这杯以琴酒为底的调酒
加入柳丁
下面一大球是黑莓红酒雪葩
上面有一层绵密的蛋白霜。
Ginger
第二轮其中选的这杯装在店家招牌圆形酒壶中
里面加入龙舌兰酒、香料印度茶、姜汁、柠檬、以及辣椒丝
原本有点犹豫是否要点这一杯
不过其实觉得相当不错
姜的味道不会太明显也不会呛辣
自己从圆形的酒壶中倒在高脚杯内
是一杯相对滑顺
入口也很平衡的调酒。
My Neighbor To-Taro
我的第二杯点的是这杯以豆豆龙命名的调酒
这杯真的如同一场秀一般
使用类似咖啡萃取的过滤机在桌边表演
以清酒以及生命之水为底
用蒸馏的方式将酒往上抽
混合进小红莓苹果茶以及地瓜
最后倒出来一杯温温的调酒。
Ferrands with Benefits
第三轮我点的是这杯以干邑白兰地为底
加入草莓、香蕉、凤梨、以及印度茶
上桌时使用英式茶杯装
另外还附上一个装满干冰的玫瑰花茶壶
造型满分非常吸睛。
Smoked Papaya
最后一杯就是这杯酒单最下方之一的烟熏木瓜
以这两种基酒黑麦威士忌与意大利蒸馏威士忌
加入木瓜、蜂蜜苦精、以及天然烟熏液
上桌时在桌边打开罩子
浓郁的香气混合调酒的甜味
是一杯相对没有这么甜的调酒。
这天去位于 The Aviary 地下室的厕所时发现
左手边还有一扇需要用钥匙打开的暗门
这也是一家属于 Alinea 集团的地下秘密酒吧 The Office
评价也非常不错
下次来芝加哥的时候再计划拜访。
The Aviary 的调酒每一杯都很有创意与特色
就像是看一场秀一样
不过大部分口味都偏甜
主要是女生会比较喜欢的风格。
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Christkindlmarket | 芝加哥最知名的德国圣诞市集
十二月份在芝加哥有许多非常有节日气息的活动
其中这个德国圣诞市集Christkindlmarket 在 Chicago Loop 北边一点的 Daley Plaza 举办
每年都吸引超过一百万人前来共襄盛举。
除了市中心之外
圣诞市集也有在 Aurora 以及 Wrigleville 举办。
我们在来到芝加哥的第二天傍晚前来
下午四五点人潮已经很多
里面有各式各样的小摊贩
贩售各种精美的圣诞装饰、手工艺品、圣诞收藏品等等
另外也有各式美食
包含德国香肠、巧克力点心、核桃坚果、面包披萨、起司意大利饺。
我们先来到品酒的帐篷内
这里主要卖德国啤酒、热红酒、热白酒、以及无酒精的苹果酒
造型杯子也非常可爱
喝完可以把杯子带回家做纪念。
不过芝加哥冬天户外相当寒冷
在温暖的帐篷内喝完热红酒之后
逛圣诞市集的时候又买了一杯热腾腾的苹果酒
身体才够暖可以好好享受浓郁的圣诞气氛。
Christkindlmarket 市中心与 Aurora 圣诞市集将会持续到 12/24 为止
Wrigleyville 会持续营业到 12/31
在这之间拜访芝加哥的人别忘了可以去逛逛!
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Skydeck | 芝加哥 Willis Tower 顶楼景观台,踩在玻璃上从103层的高楼看下去
芝加哥有两座知名的观景台
分别是位于 John Hancock 的 360 Chicago
以及位于 Willis Tower 的 Skydeck。
我们在芝加哥的最后一天上午
来到了这座位于 Willis Tower 的 Skydeck。
Skydeck 最有特色的就是 The Ledge
可以踩在玻璃上从103层的高楼往下往
又可怕又壮观!
建议提早一点来
这样人潮还没进来之前不仅不用排队
还可以尽情拍到许多美照。
不过这座景观台相对于 360 Chicago较小
再加上上面没有餐厅或酒吧
待上一个小时左右就差不多了。
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360 Chicago | 芝加哥最美观景台,位于 John Hancock 上的城市与沙滩美景
芝加哥有两座知名的观景台
分别是位于 John Hancock 的 360 Chicago
以及位于 Willis Tower 的 Skydeck。
我们在下午黄昏时段前来 360 Chicago
顶楼一整圈可以待上非常久
还有一座酒吧可以在这里小酌一杯看风景。
另外还有一个设施 Tilt 可以另外购票
体验在高空中往下倾斜的刺激感受!
个人喜欢这座观景台比较多元的美景
除了往南边可以看到芝加哥的城市美景之外
往北也有一整片沙滩
North Avenue Beach 与大型的 Lincoln Park 可以欣赏
是一座可以待上两个小时还舍不得走的观景台。
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Shoreline Architecture Sightseeing Tour | 芝加哥游船导览,沿着河岸欣赏壮观的建筑历史
在芝加哥第三天早上
我们来到酒店旁边的Michigan Avenue搭乘 Shoreline Architecture Sightseeing Tour
天气特别好阳光明媚
不过气温还是很低
在户外待一阵子就会觉得手脚冰冷。
这个游船导览专注于介绍芝加哥的历史以及建筑
导游会详细介绍著名的建筑以及建造者与背景故事
包含芝加哥大火、以及多年前的最高楼等。
导览先往西再往南
大约行驶二十多分钟之后回头
然后再往东边到湖边看到 Navy Pier之后回头
整体是一个非常值得参加的导览
对芝加哥的建筑也有更深的了解。
缺点就是12月非常冷
就算今天是个大晴天
一阵风吹来还是觉得要冻僵了。
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Kimpton Alma | 圣地亚哥精品旅馆,位于煤气灯区的特色酒店
感恩节假期前往圣地亚哥
抵达第一天的晚上入住的是位于煤气灯区的 Kimpton Alma
这家酒店去年 2022 秋天全新开幕
整体看起来都还满新的。
我们抵达大约晚上八点
进入大厅感觉还满冷清的
不过在区的工作人员很热情欢迎我们
并带我们来到柜台办理入住手续。
这次我们透过 LHRC 预定
搭配 $100 Dining Credit, $60 早餐 Credit,
以及升等与延迟退房等的福利。
我们的房间位于 16 楼
有一座小阳台与户外沙发与餐桌可以在外面欣赏夜景。
房间内空间不大
有一张很大的 King 双人床
与一个小小的书桌座位区
沙发区就是一个圆形的懒骨头沙发紧贴着电视。
浴室是单洗手台结合淋浴空间与马桶
没有特别宽敞也不狭窄。
不过入住这天发生一个小插曲
由于抵达时间比想像中早一点
我们就临时决定去酒店二楼的餐厅 The Desmond 吃晚餐
看了一下餐厅最晚还有 9pm 的位置可以预订。
但是我们在 8:44pm 抵达餐厅的时候带位人员却告知厨房在 8:45pm 就关了
我确认了两次网上还可以订九点的座位
柜台人员就说网上显示那样但实际上不是。
于是我也顺便确认酒店的 Room Service
显示到晚上九点之前都可以订餐
柜台人员也告知现在也不能点餐
因为厨房 8:45pm 关闭。
不过后来我们再回房间的路上
使用系统点餐还是可以顺利下单也有送餐
并且同时在留言评论
负责人也有回复告知是服务人员的问题。
晚上在房间用餐过后
来到煤气灯区的街道逛逛
这个地点真的很方便
一出酒店就在步行街区旁。
隔天早餐我们在一楼的咖啡厅享用
我点了一杯 Latte $6
Broiche French Toast $18
厚切的布里欧吐司,搭配季节莓果与烟熏枫糖浆与奶油。
另外点的是搭配好的 Alma Breakfast Special $20
有 Strauss Yogurt Parfait 莓果酸奶芭菲搭配 Classic American 经典美式早餐,两颗蛋、培根、香煎土豆、酸面包土司搭配自制果酱
选择配上柳橙汁 Orange Juice。
另外再点了一份季节莓果 Seasonal Berries $8
有黑莓、蓝莓、与草莓。
吃过早餐之后我们步行前往 Kissing Sailor 雕像与 Seaport Village
整段路走起来也很舒服好走
是很方便的住宿地点!
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北加州东湾秋冬最美的公园
可以把车停在
📍Niles Community Park
37671 3rd St, Fremont, CA 94536
美丽的公园是在
📍Cypress Grove
H2F8+RFX, 37671 3rd St, Fremont, CA 94536
📍Snell Pond
37671 3rd St, Fremont, CA 94536
▫️Free parking 免费停车
▫️Open everyday 6:00 AM -10:00 PM
两三周前刚去
橘色的树叶搭配水面的折射倒影实在太美了
湾区有这样的小公园真的好幸福
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更多美国加州景点及探店介绍在此
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我是泰瑞莎|📍目前住在Bay Area 湾区
爱旅行跟探店及摄影的照欲症女子
Paradise Point Resort & Spa | 圣地亚哥适合全家拜访的度假酒店
感恩节假期拜访南加州圣地亚哥
第一晚住在 Gaslamp Quarter 煤气灯热闹街区的酒店
第二与第三晚入住了这家位于北边 Mission Bay 一带
距离 SeaWorld San Diego 海洋世界不远的度假村酒店 Paradise Point Resort & Spa。
这是我们第二次入住这家度假酒店
上次入住已经是 2015 年的农历春节
当时就对这座度假酒店留下很不错的印象
这次就特别安排再次入住。
Paradise Point Resort & Spa 度假酒店占地 44 英亩
是一座有着许多丰富设施的酒店
一共有五座不同的泳池
其中一座是成人限定的泳池
每座泳池都有一个热水按摩池
冬天入住也可以享受泡热水的乐趣。
还有网球场、18洞迷你高尔夫、游艇港、内湾沙滩、自行车与四人自行车租借区
以及一座可以登上去看风景的高塔。
沙滩晚上可以点营火
很适合大人小孩一起同乐
另外度假村内还有几座大型水池
里面住了许多鸭子鹭鸶等鸟类
可以在这里喂食这些可爱的鸟类们。
我们这次的房间位于成人 Adult Lagoon Pool 泳池旁边
门口面对泳池与人行步道相对安静。
房间空间相当宽敞
除了有户外的双人椅子区之外
里面也有大沙发空间餐桌区等
要容纳一家四口也不是问题。
第一天办理好入住手续之后
傍晚我们来到酒店内的餐厅 Tidal 享受傍晚夕阳的欢乐时光
在户外火炉边一边小酌一边看着夕阳落下非常浪漫。
餐厅旁边连接到可以租借船与 SUP 的码头
木桥下方是一个池塘里面养着各种各样的鱼类
甚至还有一只超大的龙虾!
酒店大厅内有火炉
旁边与外面的空间还有一些游戏可以玩
例如圈圈叉叉以及叠叠乐。
另外别忘了可以在柜台询问是否可以提供鸭子饲料
拿着鸭子饲料到各个湖畔喂鸭子与海鸥真的瞬间变成万人迷
没有拿饲料经过鸭子也都会一边呱呱叫
一边朝人走过来呢!
第三天我们一大早起床
在清晨泡了房间外的成人热水按摩池
一边看着太阳的金光洒进泳池中。
接着来到 Main Pool 内的小亭子
可以免费借高尔夫球竿与球来打迷你高尔夫。
洞的场地分成两区各9洞
情侣或是家庭一起来玩都很适合。
整体来说还是满喜欢 Paradise Point Resort & Spa 度假酒店
房间内的空间很宽敞
虽然跟一些五星级大酒店相比
设施没有这么高级与干净
不过还是非常值得前来住个两三个晚上
享受一下圣地亚哥度假胜地的悠闲风情。
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Hyatt Regency Sonoma Wine Country | 位于 Santa Rosa 周末小旅行酒店首选,舒适热水按摩池与大厅火炉烤棉花糖
这个周末入住了位于 Santa Rosa 的 Hyatt Regency Sonoma Wine Country
去年也是差不多这个时候前来入住。
非常喜欢冬天拜访这家酒店
不仅大厅有可爱的圣诞装饰之外
在下午品酒之后晚上吃过晚餐
在酒店的热水按摩池里泡上一两个小时
就是最放松的冬日夜晚。
酒店大厅会提供烤棉花糖、草莓、巧克力
可以在户外的火炉前烤
也是非常受小孩喜爱的活动。
周日早上在酒店内的餐厅吃早餐
也有我最爱的草莓与莓果吃到饱!
退房之前再去泳池泡
热水按摩池的温度泡久了会出汗
在下泳池凉快一下
一待又是半个多小时!
酒店有与几家酒庄合作提供房客买一送一的品酒
我们星期六去了两家
周日也订了要再去另一家。
酒庄的圣诞布置也非常有气氛
周六去的 Taft Street Winery家庭式经营酒庄
侍酒师爷爷还自弹自唱给我们听
我们过了一个非常放松的午后。
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