阿拉斯加棕熊捉三文鱼
阿拉斯加大学北方极地博物馆
Last Rites | 最佳的调酒酒吧感受万圣节特别酒单与解迷活动
上周下班之后吃过 Taishoken 大胜轩的沾面之后
近期我们很常拜访的夏威夷风格酒吧 Last Rites。
Last Rites 开幕于 2018 年
当时开幕的时候多次被选为最佳的调酒酒吧之一。
Last Rites 的主题为坠落丛林的飞机
迫降于热带岛屿
大门就像是飞机的机舱门
旁边的位置就是使用飞机椅摆设。
最里面比较隐密的座位区后方
有着非常大的蓝色骷髅头雕刻
让人完完全全沉浸在这神秘的黑色力量之中。
我们在十月的第一天拜访
这里现在因为万圣节有了新的主题布置
包含万圣节特别酒单与布置
还有一个解迷游戏！
周一至周三下午五点至七点是 Happy Hour
有价格大约 $10 的调酒可以点。
Jungle Juice $10
首先点了一杯上次没喝到的Jungle Juice
结合一些神秘的基酒与季节水果与香料
加入奶洗澄清
装在透明骷髅头酒杯中很有特色。
Strawberry Daiquiri $12
我点了上次觉得还不错的碎冰草莓黛绮莉
使用古巴兰姆酒加入莱姆、新鲜草莓与蔗糖
满适合女生的调酒。
接着我们决定点万圣节特色调酒
整间酒吧的布置都与之前不一样
墙上贴满了寻人启事的告示
整体风格充满了神秘感
现在万圣节有一个解迷的主题
围绕着一名在东南亚消失的女生 Emily Caldwell
如果想要解迷需要从第一杯万圣节调酒开始往下按照顺序点
每一杯会提供一些线索！
Placebo $16
万圣节酒单的第一杯加入爱尔兰威士忌、苏格兰威士忌、酸越橘、乌龙茶、柠檬以及蜂蜜
另外还有一个属名为 Emily Caldwell 的小药瓶
需要打开来加进去。
Trail of Blood $16
我点的是酒单的第二杯
加入琴酒、苹果梨子白兰地、苦艾酒、开胃酒、椰子、苦精、柳橙、以及青梅
上桌之后倒上几滴红色的如血一般的苦精
这杯搭配一个正面是眼睛的杯垫
后面写着一些提示。
不过这两杯万圣节调酒我们都觉得比较不好喝
应该是实验性质居多并增加万圣节气氛。
这个解迷的万圣节特别活动至 11/3 结束
有兴趣的时候趁这段时间拜访吧！
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Bhuddha Raksa | 旧金山道地泰式按摩，热闹Mission区的舒适精美按摩空间
九月底的周五与朋友一起去了这家位于 Mission 街区的 Bhuddha Raksa 泰式按摩
旧金山有非常多家泰式按摩
今年与朋友一起挑周五下午傍晚探索泰式按摩店
目前今年一共去了三家
我最喜欢这家我选的按摩师的按摩手法。
我们挑了 90 分钟的 Raksa Therapeuric
结合深层按摩、泰式按摩、以及热石按摩
搭配精油让身体可以完全放松
并舒缓肌肉紧张与疼痛。
Mission街道上稍微比较人蛇杂处一些
走进 Bhuddha Raksa 就有一种在喧嚣中的宁静的感觉
报到之后带领我们进入双人的房间
换上衣服之后就开始进行按摩。
很喜欢我的按摩师的力道
也有充放让我的肩膀跟脖子放松
后半段使用热石的时候更是差不多要睡着了。
最后还可以在中间的休息区喝热茶配饼干聊天
第一次拜访还有新用户八五折优惠
非常划算呢！
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Ventana Campground | 加州海岸一号公路 Big Sur 的红木林营地
抓住夏天的尾巴来一场露营之旅吧！
上上周末我们来到加州海岸一号公路 Big Sur 的 Ventana Campground 露营
之前住过现在由集团经营的全包式度假酒店 Alila Ventana 印象还不错。
上次走在健行步道的时候就有一路往山谷内走
穿梭在红木林之间空气非常舒适。
Ventana Campground 占地 40 英亩
阳光从茂密的红木林洒落
这片红木是长青的巨树
可以生长高达 379 英尺
可以存活 1,200 至 1,800 年
里面还有一条潺潺的溪流
非常贴近大自然。
每一个营地都会有自己的营火圈以及野餐桌
不过应该没有什么野生动物所以没有防熊箱。
Ventana Campground 有高级露营 Glamping 以及需要自己搭帐篷的 Camping 区
提早大约三四天正好看到三个营地发布
于是透过网站预约了 13 号营地。
营地选择有分成可以直接停在旁边的 Traditional campsite
还有需要走一小段的 Walk-In campsite、以及需要爬坡的 Hike-in campsite。
我们预约的 13 号营地是基本的营地
车子距离帐篷大约走十几步路非常方便。
我们的位置虽然被包围在其他营地中间
不过几乎一整圈都有巨大的红木环绕
有一种静谧的隐私感。
Ventana Campground 营地区有两座厕所
里面提供洗手乳与厕纸。
门口贩售洗澡的代币
一枚代币 $2
可以使用热水淋浴五分钟
需要自己准备沐浴用品以及吹风机(里面有插座)。
我们一路从旧金山开过来
抵达已经大约傍晚五点多了
来到营地停好车搭好帐篷、充气床、睡袋
并将卡式煤气炉与野餐桌布置好
接着就走到入口处的报到柜台买木材。
一捆木材价格为 $14 大约可以烧两个小时
我们买了两捆。
晚餐就在营地煮面搭配 H-Mart 买的肉片
准备了 Markham Vineyards 的 Merlot、一手 Orion 啤酒、以及我最爱的桃子 Nigori
还有一大包棉花糖
吃过晚餐生了火
就在这里烤棉花糖搭配新鲜的草莓
中间去洗澡再回来继续聊天
一看时间已经凌晨两点半了！
上上周末天气非常温暖
虽然有点潮湿不过不会冷
晚上睡觉也很舒服。
隔天一早阳光洒落在红木林间
啄木鸟在旁边嬉戏
真的是非常亲近大自然的露营之旅！
离开还可以前往 Big Sur 欣赏瀑布以及走一些健行步道
并来到 Nepenthe 吃午餐看壮观的海景与海雾。
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南加州 10/1开始的新墨西哥亡灵节下午茶在OC
The Ritz-Carlton, Laguna Niguel
十月份新出了一款亡灵节版本的下午茶
实在太美 喜欢色彩缤纷的花配上美丽的下午茶点
这个下午茶点非常特别
是根据墨西哥的这个著名的节日特色设计出来的
所以每一样茶点都是和墨西哥的特色食材有关
并且还有融合茶香的鸡尾酒 可以任由大家选择
有个黑炭的茶鸡尾酒实在超级漂亮 味道也很让人难忘
烟薰香的乌龙茶制鸡尾酒 更是超级好喝 值得一试
每一样咸食都是我的爱
ROASTED VEGGIES SANDWICH 则是我的最爱
蔬菜好甜好好吃
甜食我倒是还好 可能因为我本身不吃甜的
不过每一个都咬一口吃看看
最有印象的是 焦糖太妃感的泡芙 不甜腻而清香
海景更是美不胜收 可以在海景落地窗旁享受下午茶
真的非常幸福
这个下午茶真的值得尝试
📍 Ritz Carlton Laguna Niguel
One Ritz Carlton Dr, Dana Point, CA 92629
▫️October 1-31
▫️Reservations are available
Mon - Thu at 2:00 pm - 2:30 pm
▫️$115 per person
(exclusive of tax and 20% F&B Staff & House Charge)
▫️$95 per child
(ages 3-9, exclusive of tax and 20% F&B Staff & House Charge)
▫️Valet parking
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Big Sur | 北加州海岸线大苏尔红木林内的露营体验，欣赏壮观海岸线与直接落海瀑布
SD周边独特体验🦊和可爱的狐狸来个亲密接触吧🥰
今天给大家介绍的是距离圣地亚哥40mins车程的犬科动物救助中心，这里是由爱心人士组建的非盈利机构，专门收留了一些被非法饲养，又惨遭饲主弃养的野生犬类动物，为这些动物提供可居住的场所。
在这里可以参加不同类型的项目，可以近距离接触各种不同的犬科动物，像是来自不同地区的狐狸、未经驯化的野生犬和被饲养过却依旧保留野性的狼，我们参加的是Private Canid Encounters，大约有1小时时间，经由工作人员带着，亲自为我们介绍他们的各种动物的小知识、生活习性和与它们相处的小故事。
期间还有和比较温顺的小狐狸亲密接触的机会，可以抱或者摸狐狸，也可以给他们投喂点小零食。整个过程相当有意思，特别适合喜欢动物的小伙伴～
我是第一次这么近距离触摸到狐狸，工作人员告诉我们狐狸喜欢人用手大力帮他们挠背顺毛，他们真的会爽到闭上眼睛的，哈哈～超可爱～我没有选择抱狐狸（毕竟我连猫都抱不好，哈哈～），就选择了给他们投食，没想到狐狸比狗狗反应更快，吃东西更干净，零食吃了却不会弄湿我的手，就像一阵风刮过，零食就自己不见了，哈哈～动作超快的～
朋友抱了狐狸照片超可爱的 @teresa.ctw
每只动物都像人一样，有着不同的性格，像这里有只酷酷的狼，是不喜欢别人用可爱的语调和它说话的（baby talk)，也有看起来白净可爱却深藏不漏，特别凶狠的雪狐，也有社牛、社恐的小狐狸们，社牛的那只是抢着和你玩的，深怕你看不见它一样，社恐的那只，你是无法靠近成功拍到正脸照的～
这个体验又可以为爱护动物出力，还可以度过一个特别的周末，值得一试哦👌
最后想要呼吁大家，不要私自饲养野生动物🦊，它们始终会保持野性，拥有强大的“拆家能力”难以驯服，所以大多数饲养的人都选择了弃养。可一旦被人类养育过，它们将无法正常回归自然～
“谁能凭爱意要富士山私有？”如果真的喜欢，那么看看就好～
📍Judith A Bassett Canid Education & Conservation Center
📌所有的项目都是1小时左右，需要提前去他们官网预约，🔍jabcecc就可以找到。活动有很多，参考价格如下：
1⃣️Interactive Canid Encounter - $165/人
2⃣️Private Canid Encounter - $400 (2人票价，如有额外同行人加 $75/人）
3⃣️VIP Encounter - $600 (2人票价，如有额外同行人加 $75/人）
4⃣️Fox Experience - $30-$50/人
南加州 圣地亚哥周边抱狐狸体验 犬科野生动物近距离导览
这是我第一次抱狐狸！你们敢抱狐狸吗 ？ 🤩🤩
距离圣地亚哥仅一小时车程
有个为无家可归或被遗弃的野生犬类提供永久的家
为动物们提供安全的居住场所
在这里可以看到各种颜色的美丽狐狸🦊
还会看到超级巨大的大灰狼
以及世界上最古老的新几内亚歌唱犬
雪白漂亮又很小只看起来很柔美却凶狠的雪狐
每只动物都有自己的故事
每只动物都有自己的个性
比如不喜欢baby talk的大狼
或能够快速找到食物的聪明狐狸
我很喜欢这次的体验
可以了解很少见到的动物并与它们交互
透过加入也可以帮助这些动物们
提供给他们更大的家园和更好的生活
🦊🦊🦊🦊
📍Judith A Bassett Canid Education & Conservation Center
Address is not public and they are only open by appointment
Interactive Canid Encounter - $165 per person 1 hr
Private Canid Encounter - $400 (for up to 2 people, $75 for each additional person) 1hr
VIP Encounter - $600 (for up to 2 people, $75 for each additional person) 1 hr
Fox Experience - $30-$50 per person 45 mins
Book your appointment via email or phone.
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谢谢Anny帮我拍好多美照及狐狸的照片
Flagship Cruises San Diego Harbor Tour | 圣地亚哥海边游船导览，欣赏港湾美景、海军基底与海狮
八月中的周末前往圣地亚哥
最后一天退房之后来到港边参加 San Diego Harbor Tour！
我们入住的 The Westin San Diego Gaslamp Quarter 入住的 Destination Fee 包含了可以搭乘一小时的观光游船
可以直接来到售票亭换票。
Flagship Cruises 的一小时游船有两个路线选择
分别是往北或是往南。
我们选了往北的导览路线
一路上可以看到 Star of India, Harbor Island, Shelter Island, North Island 海军基地, Cabrillo Monument 等
还有许多其他的帆船、水上摩托车、导览船等
当然还可以看到壮观的圣地亚哥市中心与高耸的 Coronado Bridge。
这天天气非常好气温也很舒适
我们选择在最高层的甲板上看风景
风吹过来也不会冷。
出航之后看到旁边的 USS Midway 博物馆
还看到一艘超级快的游艇故意开 S 型溅起大量水花。
除了两岸的景点之外
每一个漂浮的浮标上都躺着几只海狮晒太阳
最后一段堤防上有着像是旧金山 Pier 39 一样满满的海狮在做日光浴！
推荐来到圣地亚哥如果想从港湾上看风景
可以搭乘一小时的导览游船哦！
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Tank Garage Winery | 加油站改造的精致特色品酒室
十月初的周末前往纳帕索诺玛度假
第一天先前往我们的会员酒庄 Joseph Phelps
接着来到这家位于 Calistoga 的 Tank Garage Winery。
酒庄的前身原本是一座加油站
在 2014 年改建成为 Tank Garage。
Tank Garage Winery的酒标以及葡萄酒的名字都非常有特色
结合音乐与艺术
让人眼前为之一亮！
Lubrication Tasting $30
我们提早预约了两人的品酒
可以品尝到当季的限量玫瑰酒、白酒、红酒或气泡酒等
侍酒师会根据喜好进行调整
只要购买三瓶酒即可折抵一份品酒费用。
我们一开始被安排在品酒室吧台区后方的高脚桌
上面已经摆好了写上名字的欢迎名牌
不过入座之后觉得阳光太强烈有点热
就询问并换到后面的沙发区。
沙发区有弹珠台
风格跟前面不太一样
以炎热的秋天来说这里比较凉快舒服。
2022 Hot Fuss, White Wine, California
首先第一杯是以五种不同的葡萄酿制的白酒
使用来自世界各地不同的葡萄很有特色。
分别为 45% Grüner Veltliner, 20% Gewürztraminer, 13% Greco, 12% Riesling, 10% Chardonnay
闻起来有着清新的柠檬、苹果、以及花香
入口之后整体还满滑顺
有着梨子、柑橘、蜂蜜与香料的气息。
2022 Bye-Bye Baby, Red Wine, California
第二杯我们喝到的是以 Grenache 为主的 Bye-Bye Baby
使用 63% Grenache, 29% Mourvèdre, 7% Cinsault, 1% Syrah 制作
闻起来有蓝莓以及橡木的气息
入口之后则是优雅的单宁与丝滑的口感
我们都满喜欢这一杯。
2021 Talk Dirty to Me, Red Wine, Sonoma County
第三瓶也很特别
93% Cabernet Sauvignon, 6% Merlot, 1% Syrah
以 Cab 为主的葡萄酒。
这瓶波尔多的葡萄酒有着中等酒体
有着樱桃、巧克力、覆盆子的酸甜与香气。
2022 Lip Service, Red Wine, Napa Valley
第四瓶仕酒师给我们品尝的是以 58% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 5% Zinfandel, 7% Petit Verdot 酿制的葡萄酒
这杯入口有着草莓的甜味
酸甜与莓果香气相当明显
我们都还满喜欢这一瓶。
2022 Onde Nostre, Red Wine, San Benito County 50
最后我们请仕酒师让我们试试看这瓶使用 52% Barbera, 30% Sangiovese, 15% Freisa, 3% Valdiguié 酿制的
Barbera 与 Sangiovese 让这瓶酒的酒体明显
入口透出樱桃与覆盆子的香气
最后透出了橡木、香草甚至是茶叶与烟草的味道。
我们买了 Hot Fuss、Bye-Bye Baby、以及 Lip Service
并折抵了一份品酒。
个人满推荐 Tank Garage Winery
仕酒师服务很不错
给的酒的份量也超级多
环境也相当舒适有特色
还有免费的弹珠台可以玩！
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