Bellevue这个名字源自于法文，意思是美丽的风景，和西雅图之间隔着华盛顿湖，是华盛顿州的第五大城，还被选为全美前十大最适宜居住的城市之一，依山傍水、得天独厚，除了美丽的大自然外，也有充满活力的人文景观，艺术、时尚、美食、文化，是个具有人文气息的城市，很值得一游。
8:30AM 早餐
Pancake Corral（预算：$10内）
有五十年历史的Pancake Corral是Bellevue的经典之一，每天总是大排长龙，许多人为了他的煎饼慕名而来，这里有各种美式餐点像是汉堡、热狗、培根蛋，招牌则是各种口味的煎饼，甜的咸的都有，推荐香蕉松饼配上椰子口味的糖浆，香气十足；还有这里的特别菜：用土豆制成的煎饼，油煎到两面酥脆像是葱油饼，再搭上自制的sour cream，绝对值得一试！
网站：https://www.facebook.com/Pancake-Corral-111468355559599/
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The French Bakery（预算：$10内）
法式糕点面包是出了名的精致美味，但你应该想不到在Bellevue也可以找到道地的法国甜点吧？The French Bakery可是获得当地法国人赞誉有加的面包店喔，从可颂、面包到马卡龙，样样可口，还有各种口味的帕尼尼当早餐再好也不过了！
网站：http://www.thefrenchbakery.com/#the-best
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10AM 享受自然与艺术
Bellevue有许多美术馆和艺术中心，像是专展现代艺术的Hall Spassov Gallery、以芭蕾舞为主的Emerald Ballet Theater和各个舞蹈工作室、剧院，当然也有特别主题的博物馆，像是飞行博物馆、铁路博物馆，还有适合喜欢钢琴的人一定不能错过的史坦威钢琴博物馆。
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Bellevue美术馆 Bellevue Art Museum
Bellevue Art Museum的宗旨是让大家看到艺术最真的本质，用心和艺术交流，这里展出的作品有日常生活随处可见的家具、珠宝、小巧的手工艺品，也有精心设计的雕塑和画作，搜罗了各个现代艺术家的创意，带着大家从「心」去欣赏、处处都是美。
开放时间：周二至周日11am-6pm
票价：$12
网站：http://www.bellevuearts.org/
Bellevue植物园 Bellevue Botanical Garden
在Bellevue植物园中漫步是一种享受，可以欣赏到日式花园造景、湿地保留区，和各种缤纷美丽的植物，这里还会不定期举办一些户外音乐会、艺术展或是小市集，带给大家不同的乐趣，位在Bellevue的市中心，植物园是都市的一处小小天堂。
开放时间：每日开放至天黑
票价：Free
网站： http://www.bellevuebotanical.org/
12:30PM 午餐
东来食府 Facing East
西雅图最道地的台湾菜就属这里了，不知抚平多少人的思乡之情，招牌菜有卤肉饭、爌肉饭、排骨饭、肉圆等台式美食，还有蚵仔煎、台南虾卷、盐酥鸡等好料，刚蒸好、热呼呼的松软刈包加上入口即化的红烧肉，配上花生粉跟香菜，更是让人难以忘怀！只是来这里用餐要有排队等待的心理准备喔。
网站：这里
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Gilberts on Main
在西岸也能吃到纽约客最爱的腌牛肉三明治喔！口感扎实的面包配上用海盐和香料腌制的牛肉，十分美味，这里的犹太丸子汤 Matzo Ball Soup 也是另一道招牌菜，周末还会有爵士乐现场演出，来这边吃午餐是一种享受！
网站：http://www.gilbertsonmain.com/
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1:30PM 购物&酒庄之旅
Bellevue最知名的角色之一就是购物天堂，从高级名牌、平价服饰、到独特风格的时尚，绝对能满足你的购物欲，专卖名品的the Bravern让你体验奢华购物，也可以驱车前往Market Place at Factoria，看看这个outlet有没有值得挖宝的东西！
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Bellevue Square
Bellevue Square是Bellevue最大的购物中心，各种主流品牌在这里都找得到，也不乏一些风格独特的小店，让你能找到属于自己品味的东西！
网站：http://bellevuecollection.com/
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Old Bellevue
在Bellevue Downtown Park以南是Bellevue旧区，这里很适合随意走走逛逛，有许多礼物店，像是小家饰或是小珠宝，更有许多虽然小巧却很值得一看的小店，里面可都是店主人精心收藏的小玩意儿喔！
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酒庄华盛顿州以美酒闻名，而Bellevue的外围就有很多间酒庄和啤酒厂，经常举办品酒活动，邀请大家来试喝美味香醇的葡萄酒或是啤酒，而近几年来，有些酒庄还多了pub，品酒跳舞一次满足！
Bellevue Brewing Company, LLC
网站：http://www.bellevuebrewing.com/
Novelty Hill-Januik Winery
网站：http://www.noveltyhilljanuik.com/
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6PM 晚餐
Crossroads Shopping Center
Crossroads不只是一个mall而已，除了可以逛街外，这里经常举办各种活动像是农夫市集、现场表演，还有小朋友专属的迷你摇摇车等，美食广场则有各国料理，从墨西哥到印度菜都有，给你最多样的选择。
网站：http://www.crossroadsbellevue.com/
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Daniel's Broiler
Daniel's Broiler一直是Bellevue有名的牛排馆，还被票选为前三名必吃餐厅之一，这里走的是高档精致路线，位在21楼可以眺望美丽的西雅图夜景，还有现场演奏，用餐气氛宜人，如果想提早吃晚餐的人，4~6点有Happy Hour，许多餐点都能以优惠的价格尝到，这里的招牌微煎生金枪鱼片、培根干贝卷都在happy hour菜单上找得到。
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