【美食推荐】
东边
★Café 100
专卖Loco Moco，据说Loco Moco就是这间店源起的！这里提供多种样式组合的Loco Moco，其中有三种肉配上两颗蛋跟肉酱淋上饭的Super Loco Moco是这的超人气餐点，便宜大碗又超下饭。餐厅在湖旁边，买后可在湖边野餐。
●营业时间：Monday - Friday: 6:45 am - 8:30 pm | Saturday: 6:45 am - 7:30 pm
★Lucy’s Taqueria
备受在地人欢迎的墨西哥美食，份量大又新鲜美味。
●营业时间：Monday, Wednesday, Thursday, Sunday 10:30 am - 9:00 pm | Friday, Saturday: 10:30 am - 10:00 pm
★Pineapples Island Fresh Cuisine
提供丰富的中西合并创意料理，美式、意式、中式等都有，更创意混搭！每道料理都充满缤纷色调，份量也很饱足。里面并有吧台可小酌，别忘了点杯凤梨啤酒和调酒，每一杯都看起来好可爱诱人。
●营业时间：Tuesday - Sunday: 11:00 am - 10:00 pm
★Miyo’s
这间家庭式日式料理位于公园的湖旁边，拥有美丽湖景，餐厅内还现场演奏吉他。点份日式便当，好像在家吃饭般放松舒服。
●营业时间：Monday - Saturday: 11:00 am - 2:00 pm & 5:30 pm - 8:30 pm
★Cafe Pesto
Cafe Pesto 提供融合夏威夷滋味的意大利料理，超大块海鲜一点也不手软。还有现场音乐提升用餐气氛。
●营业时间：Monday: 10:30 am - 9:00 pm | Tuesday - Sunday: 9:00 am - 9:00 pm
西边
★Pine Tree Cafe
贩售偏美式口味简餐，早中午晚餐一应俱全，别忘了点份炸鸡来啃，绝对过瘾又满足。
●营业时间：Monday - Saturday: 6:00 am - 8:00 pm | Sunday: 6:30 am - 8:00 pm
★Kaaloa’s Super Js
道地夏威夷食物！一定要试试Pork lau lau，这是夏威夷的传统猪肉作法，将丝状猪肉包在芋头叶内，再以类似控窑的方式闷烤。看似简单却充满美味！
●营业时间：Monday - Saturday: 10:00 am - 6:30 pm
★The Coffee Shack
大岛超人气的早餐店！可一边享用早午餐一边眺望海滩美景。记得早点来，这里人潮可是不曾少过喔。
●营业时间：Monday - Sunday: 7:30 am - 3:00 pm
★Daylight Mind Coffee Company
在当地超级受欢迎的咖啡厅，从早上七点营业至晚上七点，是一天三餐都可以前往拜访的可爱咖啡厅！
●营业时间：Monday - Sunday: 7:00 am - 9:00 pm
南边
★Boogie Woogie Pizza
位于Pahoa小镇，在前往火山国家公园前可以来此先吃吃现烤比萨填饱肚子，这里甚至还有芝加哥风格的厚片比萨。
●营业时间：Monday - Saturday: 10:00 am - 9:00 pm
★Uncle Robert's Awa Bar and Farmers Market
每周三晚上五点至九点都会有的当地夜市，提供丰富的在地美食与小物市集，还有现场音乐，能一边享用美食一边感受当地热情。
★Da Poke Shack
来夏威夷不吃Poke怎么行！这间超人气的Poke新鲜美味的生鱼块及调味征服老饕味蕾。
●营业时间：Monday - Sunday: 10:00 am - 6:00 pm
轻食甜点
★Le Magic Pan
法式可丽饼，甜咸滋味都是用料丰富。
注意：这家甜点店暂时歇业，预计在 July 4, 2019 重新开始营业，计划拜访的人记得先查找一下，以防白跑一趟。
●营业时间：Monday - Saturday: 7:30 am - 2:00 pm & 5:00 pm - 9:30 pm | Sunday: 9:00 am - 2:00 pm & 5:00 pm - 9:30 pm
★Lilikoi Cafe
主打健康饮食，提供新鲜现打果汁与多种健康轻食，吃腻大鱼大肉后的最佳选择。
●营业时间：Tuesday - Saturday: 7:30 am - 4:00 pm
【住宿推荐】
★东边：Hilo Hawaiian Hotel酒店
是位在东边Hilo的酒店，距离Hilo机场仅10多分钟车程。酒店为圆弧形的白色建筑物，并链接一座小岛。房间有美丽的独立阳台与落地窗，阳光洒入房间内的感受和大岛的开阔景致，超棒的！
●其他详情与订房请参考官网。
★西边：Wyndham Kona Hawaiian Resort
Suite房型，有客厅与小厨房，让旅人在这也能有在家的感觉。房间皆有面海美景，度假村内亦有泳池及相关设施，价格也比其他知名度假村相对亲民。所处位置对于往南玩或往北玩也都很方便。
●其他详情与订房请参考官网。
Hilton Waikoloa Village
世界必去的度假酒店之一，占地超广，紧邻海边，有着沙滩、潟湖、三座泳池、小小动物园、海豚池、高尔夫球场等设施。入住除了在泳池泡水、在草地摇椅上晒太阳之外，还可以到潟湖内划船寻找海龟的踪影。酒店内除了可以步行前往不同区，还有免费的电车与游艇，是一场很棒的度假体验！
●其他详情与订房请参考官网。
P.S. 西边沿海的Ali'i Drive一路上有很多民宿，想精省旅费的伙伴也可考虑住民宿，也很有海岛渡假感觉。
【贴心小补充】
★认识组成夏威夷的8个岛屿
(1) 大岛The Big Island ─ 最大岛，有活火山国家公园。
(2) 欧胡岛Oahu ─ 人口最多，也是夏威夷的经济人文中心，有世界知名Waikiki海滩。
(3) 茂宜岛Maui ─ 秀丽景致著称。
(4) 可爱岛 Kauai ─ 苍翠雨林与海岸悬崖著称。
(5) 摩洛卡伊岛Molokai ─ 夏威夷土着居住之岛。
(6) 你好岛Niihau ─ 夏威夷土着之岛，是私人岛屿，需申请批准始可入岛。
(7) 卡和和拉威岛Kahoolawe ─ 美国军事用岛，需申请批准始可入岛。
(8) 拉拿夷岛Lanai ─ 凤梨岛，目前为私人企业拥有。
