说到麻辣烫，特别适合想吃一餐暖呼呼但又没时间慢慢享受现煮火锅时选择！当你想要来一碗热腾腾、香气四溢的麻辣烫时，大洛杉矶地区其实有不少好选择，从传统四川风味、韩式改良版到创新独家口味，想要哪种滋味都有！本篇就针对洛杉矶华人区周边和韩国城周布，为你精选几间值得一试的麻辣烫餐厅，看完马上选一间去品尝。
【华人区周边】
🍲 杨国福麻辣烫 YGF Malatang
杨国福麻辣烫是中国知名麻辣烫连锁品牌，于2024年在 Arcadia 开设了洛杉矶首家分店。餐厅采用自助选材的方式，以独特的汤底和新鲜多样食材选择闻名，汤底有经典麻辣口味，也提供清汤、番茄等选择，满足不同口味需求，让人仿佛置身国内街头。
🍲 隐烫麻辣烫 YinTang Spicy Hot Pot
隐烫主打台式风味，提供多种汤底选择，如经典原味、骨汤和咖喱汤底。食材种类丰富，满足不同口味求。他们家的汤底很鲜美，推荐大骨汤和番茄汤！
🍲 齿留香麻辣烫 Hot Spicy Dip
位于罗兰冈的齿留香麻辣烫提供正宗的四川风味，汤底鲜美，配料丰富，天气冷时点上一份骨汤，配料喝口汤，整个身子都暖起来。
🍲 张亮麻辣烫 Zhangliang Malatang
来自中国的知名麻辣烫连锁店，这里食材种类丰富新鲜，汤底有多种口味可选，如骨汤、番茄汤等，满足不同口味需求。此外，这里也有不少卤制的食材可选择。
🍲 Mala Master Spicy House 麻辣烫+炸串串
2024年底刚在内陆帝国新开的麻辣烫，这家餐厅提供多种麻辣烫汤底选择，食材新鲜，让东边的伙伴们嘴馋时不用再开很久的车去解嘴馋。
🍲 喜喜炸串 & 砂锅麻辣烫 XiXi Fried skewer
虽然他们家主打各式炸串，但他们也有供应麻辣烫，而且是传统东北口味的黏糊砂锅麻辣烫！可自选食材，浓稠鲜香汤底让每一口食材都裹上的浓厚汤汁，层次很丰富，天冷时喝上一碗热腾腾的砂锅麻辣烫，好过瘾。
🍲 眉州东坡 Meizhou Dongpo Restaurant
洛杉矶知名的川菜餐厅，在这也能吃到正宗的四川麻辣烫！汤头香辣，辣烫香气让人食指大动。麻辣烫盛装在华丽的锅中仿佛宫廷美食，更增添仪式感。使用中药香料炖煮的浓郁汤底与丰富配料起来不仅过瘾，还能感受到浓厚的川菜底蕴，一试成主顾。
🍲 乐小福麻辣烫 LXF Malatang
2025年初才刚刚新开幕，店内提供多种新鲜食材和汤底供顾客自由搭配，Walnut 周边想尝鲜的伙伴可以去试试。
【韩国城周边】
除了华人聚集大城市吃得到麻辣烫，韩国近年也刮起麻辣烫旋风，成为韩国超夯的人气美食，以下就精选出几间位于韩国城的麻辣烫餐厅，饕客们赶紧马克起来！
🍲 Pixiu Mala Hongtang - 피슈 마라홍탕
来自韩国连锁麻辣烫店的 Pixiu Mala Hongtang 是一家主打韩式风味麻辣烫的餐厅，这里的麻辣烫带有韩国中式料理的影子，汤底浓郁、层次分明，适合喜欢中韩结合口味的人。店内环境干净整洁，汤头以牛骨汤为基底并加入手工花生酱，风味浓郁。他们家的不辣汤头清甜鲜美，直接喝也很美味。配料选择丰富，无论是经典的鸭血、金针菇，还是韩式鱼板、年糕，都能满足味蕾。如果想试试不同风格的麻辣烫，这里值得你一试！
🍲 Wok Bar
如果你想要平价又好吃的麻辣烫，那么 Wok Bar 会是个不错的选择。这间位于韩国城的小店，虽然店面不大，但口味却非常地道。自选配料的方式，让你可以按照自己的喜好搭配各种蔬菜、肉类和面条。他们特别提供中式宽面条与玉米面条选择，吃得更饱足满足。汤底方面，有适合新手的微辣版本，也有重度麻辣爱好者喜欢的劲辣选择，强烈的麻木感超过瘾，喜欢重口味的朋友，不妨来试试。
🍲 汤火功夫麻辣烫 Tang Huo Kung Fu Spicy Hot Pot
位于韩国城的汤火功夫以自助式麻辣烫闻名，提供各种新鲜食材，如牛腩、羊肉、鱼丸和蔬菜等，价格实惠，汤汁入味，让人回味无穷。
🍲 所淋麻辣烫 Sorimmara 소림마라
来自韩国的连锁麻辣烫餐厅 Sorimmara 于2024年在洛杉矶韩国城开设首家分店。餐厅提供自助选材，汤底鲜美，配料新鲜，辣度适中，还提供麻辣香锅和辣炒年糕等特色菜品。
