WHO今日表示，墨西哥出现全球首例人类感染H5N2禽流感死亡病例。这位身份不明的59岁患者在出现发烧、呼吸短促、腹泻和恶心等相关症状后，于4月24日不幸死亡，但此人并没有接触家禽或其他动物的历史。 但官方也表示，此人有多种潜在的医疗问题，在感染禽流感之前，曾因其他疾病卧床三周。 自H5N2禽流感2020年出现以来，它已经导致了大量野生鸟类和家禽死亡。最近它的影响范围又涉及到了哺乳动物，包括奶牛。不仅如此，就连人类也未能幸免，德州和密歇根州的两名乳业工人最近也生病了，他们在患病前都与牛有过密切接触。不过好消息是，这两个人很快就恢复了健康。 美国食品和药物管理局估计，目前美国供应的牛奶中有20%有该病毒存在的迹象，可能会有更广泛的传播。

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本周，密歇根州食品经销商UBC Food Distributors宣布召回部分7盎司装的黑胡椒粉Baraka Ground Black Pepper，因其可能被沙门氏菌污染。 据FDA表示，在纽约州农业和市场部门从常规检测样本中发现阳性检测结果后，便立即通知了该公司可能存在沙门氏菌污染。这种细菌感染后可导致腹泻、发烧和胃痉挛等症状。严重的症状还包括头痛、高烧、嗜睡、皮疹、尿血或便血，甚至是死亡。 目前为止还没有发现与该产品相关的疾病报告，但UBC已经停止了该产品的生产。被召回的产品标签背面写有2026年1月的有效期，UPC代码为:8 22514 26626。 已经买了该产品的消费者可以将其退回购买地，并获得全额退款。

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就和市场上大多数的投资一样，黄金价格也是在来回波动。那幺它在过去十年间的表现如何？如果你十年前在黄金上投资了$1,000美元，现在它值多少钱? 10年前黄金的价格为每盎司$1,246美元，现在是每盎司$2,350.65美元。这意味着它的价值增长了88.66%，平均年回报率为8.86%（未计算复利）。如果十年前你在黄金上投资了$1,000，今天它的价值就是$1,886.56美元。 虽然听起来回报颇丰，那它与股票相比又如何呢？过去10年间，S&P 500指数上涨了174.05%，平均年回报率为17.41%。大家可以参考一下。 1971年，当Richard Nixon切断美元与黄金的联系时，黄金价格就开始按照市场利率来浮动了。所以在20世纪70年代剩下的时间里，它一路飙升，平均年回报率达到40.2%。待到20世纪80年代来临时，属于它的盛世便戛然而止。从1980年到2023年底，黄金的平均年回报率仅为4.4%。 很多投资者认为黄金是很好的避险投资，只要全球市场和供应链出现问题，投资者就会纷纷转向黄金。在2020年，金价上涨了24.43%。