不止减脂控糖，每一口都可能助你好眠！新研究称：这种绿色水果可以显著提升睡眠品质

这个出现在每份Brunch菜单上的“宠儿”，作用不仅仅是配料。根据一项发表在《美国心脏协会杂志》的最新研究显示，超受欢迎的绿色水果（没错，是水果）或许正是提升睡眠品质的关键。

研究追踪了969名年龄在25岁以上、患有腹部肥胖（女性腰围≥35 英寸、男性≥40 英寸）的成年人。为期26周的研究中，一半的参与者每天食用一个大型Hass牛油果，另一半则维持原本饮食，也就是平均每个月食用不到两个牛油果。

结果发现，食用牛油果的参与者在血脂及整体饮食上都有显著改善。而最令人想不到的是，牛油果居然还能改善睡眠品质。研究指出，牛油果之所以对睡眠产生积极影响，可能与其丰富的营养成分有关，包括单不饱和脂肪酸、膳食纤维、钾、叶酸、维生素K、铜和泛酸（维生素B5）。

而研究原本的重点是评估牛油果对心血管健康的作用，结果却发现并无显著效果。除了吃的健康，研究也强调其他能提升睡眠品质的做法包括减少咖啡因摄入、限制饮酒、戒烟、锻炼身体、睡前减少电子产品使用。

牛油果的“隐藏技能”还有降低坏胆固醇，帮助女性减少腹部脂肪。2024年的一项研究还指出，每天吃少量牛油果有助女性降低患2型糖尿病的风险。但专家也建议，每天最多吃一个牛油果，以避免摄入过多热量导致体重上升。