世界上没有什么烦恼是一顿火锅解决不了的，如果有，那就再吃一顿！ 火锅文化早已冲出亚洲，走向世界！在亚洲人众多的洛杉矶，火锅店更是遍地开花。以下是《洛杉矶时报》推荐的十佳火锅，吃货们可以去探店哦！ Ayara Thai • 泰式火锅 在 Ayara Thai 餐厅，火锅并不是每天都有。该餐厅经常举办猪肉锅之夜（moo krata night）。在泰国，猪肉锅是一种非常受欢迎的与朋友分享的食物。火锅中间是烧烤肉类和海鲜，周围是汤汁。这种烧烤和火锅的结合意味着你可以吃到酥脆的五花肉、炖白菜、面条和软蛋豆腐。 虽然叫猪肉锅，但可以吃到牛肉、鱼饼、腐竹甚至扇贝。还可以吃到蔬菜，比如长串的蘑菇、菠菜、切成花状的胡萝卜等。该餐厅经常在 Instagram 上发布其猪肉锅之夜的消息，下一次计划在四月泰国新年举行。 唇辣号/Chun La Hao Old Chong Qing Hot Pot • 重庆火锅 这是一家典型的重庆老火锅店，一进门就能闻到浓浓的火锅香料味。这里甚至还有九宫格，仿佛一秒回到国内的感觉。 开心火锅/Happy AYCE Hot P

近日，一个妹子因从一个全新角度去批判备受诟病的社交媒体陈瘾现象而走红，她称之为“多力多滋理论”（Dorito Theory）。 TikToke 用户 Celeste Aria 在一段视频中解释道：“当你吃完多力多滋（Dorito）并咽下最后一口时，你并不完全感到满足。”“这并不像吃一块牛排或吃一种非常令人满足的高蛋白食物，你在咽下最后一口后，你真的会感到饱足感和满足感。” 她继续说：“吃薯片是一种上瘾行为，因为体验的高峰在于你吃的那一刻，而不是之后。” 这和在 TikTok 上不断滑视频带来的即时快感是一样的。甚至是酗酒或有毒的人际关系，也有相似的体验。她补充说，给这种行为命名可以让人们更容易避免这些上瘾的行为。 对社交媒体的使用经常被比作物质上瘾，特别是如果因沉迷其中而干扰了日常生活、工作或学校表现，甚至是心理健康。 @celeste.aria_ Have you heard of Dorito Theory? What types of things and experiences falls under it for you? #doritotheory #dop

据nypost报导，近日在阿拉巴马州，一位母亲因为儿子在学校惹麻烦，作为惩罚让他从学校步行回家，结果不慎将他碾压至车轮下。 据警方报导，27岁的Sarai Rachel James于2月9日下午3:30左右，从学校接回了她7岁的儿子。她从校长那里得知，她的儿子那天上午在学校闯了祸。离学校不远处，这位母亲停下了车，并让她的儿子下车。她告诉他必须自己走或跑回家，当时他们离家还有大约八个街区的距离。 警方称，Sarai开车跟在儿子后面或者在他旁边行驶了几个街区，但当她减速时，男孩试图抓住车门把手。而Sarai这时却开始加速，导致儿子被拉到车下，随后被后轮碾过。 Boaz市警察局长Michael Abercrombie表示，虽然调查人员认为这是一起意外事故，但如果没有这种惩罚方式，孩子就不会处于如此危险的情形。 幸运的是，孩子仅在背部和头部旁边有擦伤，并被及时送往阿拉巴马大学医院接受治疗。Abercrombie称这完全是“上帝的守护”。 Sarai随后被逮捕，并面临严重虐待儿童的指控。她在缴纳5万美元的保释金后被释放，并被禁止与儿子有任何接触。事件中车内的另一名53岁女性也因危害儿童福利被

上周一（2月12日），加拿大列治文（Richmond）因当地医院可能建毒品注射屋一事引发当地民众到市政厅示威。期间，一名白人女子大骂华人示威者：“你们不属于这里，滚回香港去”。冲突视频被放到网上，并引起了强烈的争议。 据加媒报导，这位女子表示对自己的言论感到后悔，承认“反应极错误”。同时她辩称道，自己不是种族主义者，不讨厌中国或任何亚洲文化。 列治文是一个有大量华人聚居的城市，这次冲突始于当地市议会讨论动议，决定是否考虑在当地医院设立毒品注射屋，引起大批居民抗议反对。在示威期间，一名白人女子向华人群体大喊“你们就是加拿大犯下的错误，回你的家乡去。” 她又喊道：“你们不属于这里，回香港去。” 她的言论被批评带有种族主义，引起了华人社区的强烈不满。 该女子后来表示，自己在少女时期染上毒瘾，直至2012年起才开始康复。她表示示威人群中有人说吸毒者应该去死，这令她非常生气，于是出现了后来的过激行为。 她说：“这不是加拿大人应该做的事情，我们要团结起来支持他人，而不是互相攻击。”她还表示，当天市政厅有一大群被严重误导、受到恐惧驱使的人

近日，密歇根州一名男子承认于2023年在德国强奸并谋杀了一名华裔女游客。他引诱她和一名朋友离开徒步小径，并将两人均推下悬崖！ 2023年6月14日，21岁的 Eva Liu 跟其22岁的好友 Kelsey Chang 在德国灰姑娘城堡旅游时，遇到了同样来此旅游的美国游客 Troy Bohling。三人聊了几句后，Bohling 便提出可以帮两位女生引路，告诉她们可以沿着一条僻静的小路到达一个观看城堡的绝佳地点。 然而，在徒步了一段路后，Bohling 展露了他此举的真正目的。他先是袭击了 Liu，试图强奸她。然后将想要阻止他兽行的 Chang 推下一个有165英尺高落差的斜坡，造成她受重伤。 在 Bohling 将 Liu 勒晕强奸了她后，将其同样推下斜坡。 当山上的救援人员找到两人时，Chang 虽受伤，但还能说话。而 Liu 受了重伤，被直升机送往医院，当晚因伤势恶化而去世。 其他游客目睹了这起袭击事件，并后来拍摄了 Bohling 被警方带走的视频。 据德国媒体报导，Bohling 还拍摄了犯罪关键场景的照片和视频。 在调查过程中，

加州在两年前启动了一项宏大的计划，旨在将有机废物从垃圾填埋场中转移出来，以减少对环境的负面影响。然而，到目前为止，这个计划在推动食物回收项目方面的进展远远落后于预期，以至于广泛认为，明年设置的雄心勃勃的废物减少目标无法实现。 食物残渣和其他有机物，如庭院废物，在分解过程中会释放出甲烷，这种气体对环境的短期破坏性超过了化石燃料排放的二氧化碳。加州的目标是通过将这些废物转化为堆肥或生物气体，而非让它们堆积在垃圾填埋场中，以此减少甲烷的排放。 从香蕉皮、咖啡渣到庭院废物和沾有食物残渣的纸制品，如披萨盒，均被视为有机废物。根据新规定，家庭和企业需要将这些物质分开收集。但在短时间内改变人们的行为习惯以及由于疫情造成的城市在创建运输有机废物合同上的延迟，都让这个目标变得难以实现。南加州拥有全国最大的食物废物转化为生物气体的设施之一，但由于未能获得足够的有机材料，已申请破产。 洛杉矶县公共工程环境服务部的副主任Coby Skye表示，实施进度远远落后。“在美国，我们追求便利，要花费大量时间和精力教育人们进行垃圾分类非常困难。” 此外，一些成功增加收集量的社区现在面临着如何处理过剩堆肥的问题，这表明随着

一位热爱迪士尼的网友发现了一个比迪士尼更棒的游乐园——Dollywood。尽管他们对迪士尼的旅行充满热爱，但这对夫妇最近决定探索新的目的地，选择了位于田纳西州Pigeon Forge的Dollywood作为他们的新探险地点。 与以往参观全球九个迪士尼公园相比，他们发现Dollywood主题公园的旅行带来了全新的刺激体验，并且在规划上远比迪士尼来得简单。以往的迪士尼之旅仿佛需要进行军事级别的筹划，观看无数视频，研读博客和论坛，仔细安排每日行程，尽力避免长时间排队等候。 然而，Dollywood之行却让他们能够以更加放松的心态进行探索，享受轻松的旅行体验。 在规划Dollywood之行时，他们选择了一种更加轻松的规划方式，最小化行程安排。这次体验与迪士尼截然不同，他们的一天从公园上午11点开门开始，这让他们有机会睡个懒觉，享受美好的早餐时光。到达Dollywood时，人群较少，这与他们有时需要在迪士尼公园大门外早上7点便开始排队等待8点开门的经历形成鲜明对比。 通过Timesaver Passes——每人约60美元——他们得以跳过五个景点的排队，并预留了热门表演的座位。这不仅节省了他们的时间

据报导，随着2024年总统选举的临近，Joe Biden总统对电动汽车的积极要求可能会有所放宽。 去年春天，就在电动车需求开始放缓之前，环保署提出在2032年前实现新车碳排放量减少56%的提案，以及在2030年电动车产量达新车总产量60%的占比目标。 这次修订的提案是在汽车公司和美国汽车工人联合会持续施加压力要求放宽标准的背景下提出的，同时还面临着共和党和他们的总统候选人领跑者Donald Trump的强烈批评。 在长时间的等待后，Biden最终在一月份获得了UAW的支持。该工会的主席Shawn Fain表示，尽管支持汽车行业的电动未来，但对Biden提出的加速电动汽车销售的速度表示担忧。 政治压力之外，对排放限制和电动汽车要求的重新思考在2023年下半年车辆需求大幅下滑后似乎成为不可避免。随着富有的早期采纳者退出电动汽车市场，更加节俭的买家进入，插电式车辆的供需不匹配扭曲了电动汽车最初的增长曲线。 汽车经销商是最先对电动汽车市场变化发出警告的，他们拒绝接受他们认为无法销售的电动汽车配额。作为回应，公司们开始减少电动汽车的生产，并在第四季度放弃了积极的电动汽车目标。 今年，汽

选择不生育并不意味着生活中没有财务负担。一位单身女性分享了她的经历，她的一些有孩子的朋友在一次女士之夜聚会后，希望她分担保姆费用——这是在她已经支付了整个晚宴费用之后的事情。 这位女性在Reddit的“我是不是混蛋”板块匿名发帖，讲述了自己的困境。她说：“我从高中开始就和这群女孩子做朋友，我们一共有五个人。除了我之外，每个人都有孩子。” 她继续说，他们约每月聚餐一次，最近开始聘请一位保姆照顾孩子们，以便她们能够出去聚会。“总共有四个孩子，因此保姆费是100美元，时长2-3小时。” 这位没有孩子的女性解释说，她和她的朋友们会轮流请客，每次聚会时都有人负责支付大家的饮料、共享的美味和主菜。在她最近一次请客并支付了账单之后，她以为自己已经很好地履行了朋友间的义务。然而，她的朋友们却不这么认为。 “这周轮到我请客，也是自从他们开始雇保姆以来我第一次支付。我像平常一样支付了晚餐费用，然后和大家挥手告别。”她说，“当我回家后，我收到了一连串的短信，说我还欠他们100美元。我很困惑，因为我已经支付了晚餐费用。” 她的朋友们解释说，因为轮到她请客，所以她也应该支付保姆费用，“因为我们所有人都能享受

面食长期以来一直是饮食文化中的热门话题，尤其是在减重和追求健康生活的人群中。许多人认为碳水化合物是减肥路上的大敌，特别是像面食这样的食物，经常被指责为不健康的饮食选择。然而，StudyFinds的营养师Shyla Cadogan提出了不同的观点，她认为面食本身并不是不健康的食物，关键在于我们如何选择食用它。 根据全球最大的面食生产商Barilla的建议，面食的适量食用份量应为2盎司的未煮面食，这大约等同于1杯的煮熟面食。这样的一份面食大约含有200卡路里、40克碳水化合物、6克蛋白质和1到2克的纤维。尽管面食主要由碳水化合物构成，被很多人视为“空白卡路里”，Cadogan强调碳水化合物是人体的首选能量来源，实际上，面食确实为人体提供了必要的营养。 特别地，全麦面食因为富含更多的纤维和蛋白质，能够帮助人们保持更长时间的饱腹感，从而减少过量食用的可能性。问题出现在面食的准备方式上。很多时候，我们会新增大量的酱料、黄油、奶油、肉类或奶酪，这些配料不仅增加了卡路里的摄入，还破坏了食物营养成分的平衡。此外，人们倾向于将面食作为主食而不是辅食食用，导致摄入量超过推荐的份量。 Cadogan指出，几乎任何食