圣诞节快到啦,不知道大家有没有开始准备圣诞餐的menu?
由于疫情,这个圣诞节可能要比往常稍显冷清,不过人数少不影响质量,即使只有一两个人,也可以享用一顿丰盛精致的圣诞晚餐!(一起做饭还能增进感情哦!)
这里收集了很多圣诞餐idea给大家,有的还有菜谱链接!快马住,和家属或者小朋友或者室友或者队友一起做起来吧!
1. 牛排套餐
这个套餐包括三道菜,前菜是带培根的凯撒沙拉、主菜是蒜香黄油牛排、荷叶土豆。对于两个成年人来说妥妥够啦,记得要开一瓶红酒哦!
菜谱链接:https://tasty.co/compilation/steak-dinner-for-two
2. 土豆泥
土豆泥绝对是经典西餐啦,会有人不喜欢吗?这个菜谱是专为两人份设计的,不需要使用搅拌机或者别的复杂工具,方便快手!
菜谱链接:https://www.thekitchn.com/how-to-make-mashed-potatoes-fo-132736
3. 空气炸锅版巧克力熔岩蛋糕
经典甜品!如果你有空气炸锅的话,一定要试试这个!
菜谱链接:https://temeculablogs.com/air-fryer-cake/
4. 甘蓝藜麦沙拉
虽然圣诞节就要放肆吃喜欢的食物,但是这款沙拉会让你在大鱼大肉之间清爽很多哦!
菜谱链接:https://alexandracooks.com/2017/07/02/kale-quinoa-salad-love-real-food/
5. 海盐焦糖布蕾拿铁
晚上,窝在沙发里捧着一个热乎乎的马克杯,放上一部喜欢的电影(这里提名圣诞必备Love Actually),想想就觉得好幸福!
菜谱链接:https://www.halfbakedharvest.com/caramel-brulee-latte/
6. 波特酒烩鸭胸
如果你对传统的肋排或者火鸡厌倦了,尝试一下鸭肉怎么样!很美味,而且比烤肋排或者火鸡容易多啦。
菜谱链接:https://alexandracooks.com/2017/10/19/secret-perfectly-cooked-duck-breasts-le-creuset-giveaway/
7. 意式拇指土豆
只要几个原材料,就能做出这道绝不出错的菜啦。
菜谱链接:https://alexandracooks.com/2010/06/20/fingerling-potatoes-with-rosemary-and-thyme-crispy-or-not/
8. 莓果馅法式吐司
菜谱里用了树莓和黑莓,但其实用什么你喜欢的水果都可以。又香又软的甜蜜滋味,很适合圣诞哦!
菜谱链接:https://tasty.co/recipe/berry-stuffed-french-toast-for-two
9. 炙烤龙虾尾
这道菜唯一有难度的地方就是怎么把龙虾弄成凤尾状,不过跟着菜谱一步一步来,也不难!
菜谱链接:https://www.wholesomeyum.com/the-best-broiled-lobster-tail-recipe/
10. 柠檬糖霜姜饼人
众所周知,姜饼人=圣诞。虽然各大超市都有卖现成的,但是还是自己做的更新鲜好吃啊!
菜谱链接:https://brooklynsupper.com/spicy-gingerbread-cookies/
11. 炸海鲜
一道菜包括超多种类海鲜,虽然人数少份量小,但是菜的品类可不少。
菜谱链接:https://www.buzzfeed.com/alisonroman/how-to-fry-seafood-at-home
12. 蜜汁火腿
这个菜谱很有野心?不过圣诞节嘛,不大展身手,还要等什么时候呢?
菜谱链接:https://food52.com/recipes/2225-super-simple-glazed-ham
13. 松饼圣诞树
用松饼搭一个圣诞树,用糖霜做出下雪的效果,emmm看着好漂亮!这个菜谱随便一搜“松饼圣诞树”就有啦!
14. 酥皮圣诞树
觉得烙饼太麻烦?那这个超快手酥皮圣诞树,可以让你轻轻松松赢很大哦!