水果好吃又营养
但要洗还要切,难免嫌麻烦
看着家里的一堆
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却不知道如何下手
这种感觉我懂!
曾经有一次买了椰子
却不知道怎么打开
最后菜刀砍、扔墙上砸
两天才打开一颗椰子
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其实市面上有很多有创意的切水果神器
两三下就能切开水果
好玩又实用
后悔没早点发现,所以一定要和大家分享~
👍一秒开椰子神器:FANATU Coconut Opener
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椰子是最难开的水果之一了。用锤子砸会搞得厨房很乱,还会破坏椰子肉。这款开椰子神器超级方便,只要把金属小圈圈放在椰子上,然后用小锤子一砸就可以。砸开的口是个完整的圆形,可以倒椰汁出来、插吸管,也很方便吃果肉。
👍男朋友噩梦中的切香蕉神器:Hutzler 571 Banana Slicer
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不知道有没有人和我一样手残,每次切香蕉都特别不整齐,又不想一整根香蕉拿在手里吃,总感觉不太雅观 oops。自从有了这款切香蕉神器,不但香蕉切得整齐美观,就连男朋友对我的态度都变好了。开玩笑的,这款工具非常安全,就连小朋友都能安心使用。
👍切西瓜神器1:Watermelon Slicer & Tong by Sleeké
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西瓜一般都比较大,所以切起来特别费力。想要切成一片一片还要吃得满脸都是光是想想就心塞。是时候搬出来切西瓜神奇了!这款超级简单的切刀只要把西瓜切两半之后就可以直接将西瓜果肉切开取出,使用安全,只要握好把手就不会担心切伤。购买时还附送详细的使用说明。
👍切西瓜神器2:OXO Good Grips Melon Baller
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和刚才介绍的那款一样也是用来对付西瓜的,但这款神器挖出的西瓜肉是球形,适合用来做水果沙拉、点缀和其他甜点。这个西瓜勺有两种大小,一头比较大,一头更小一些。实在不行也能用来挖冰激凌,比较不浪费。西瓜勺清洗也很方便,直接用洗涤剂即可。
👍三合一牛油果神器:3-in-1 Avocado Slicer
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牛油果切不好很容易切到手,加上牛油果本来就比较软,很容易就切成很没食欲的一坨一坨。其实想要把牛油果切成餐厅级别只需这款神器。一件工具有三种功能,尖锐部分能将奶油果一切为二。中间的圆圈用来去核,然后用最下面的风机叶片部分就能将牛油果切成整齐的一条。
👍切菠萝神器:Pineapple Corer
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菠萝没有神器是打不开的,就算打开也很容易清理不干净,导致吃的时候感觉舌头很麻(噩梦!)。这款菠萝神器是我身边人手一个的,只要把菠萝顶部切开,然后将圆柱形锯齿部位插入菠萝顶部,旋转到底部之后连根拔起就好了。切出来的菠萝是完整的旋转形状,用来做烤菠萝或者直接吃都很适合。
👍石榴神器:60 Second Megranate Deseeder
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石榴含有丰富的营养与抗氧化成分,但吃起来超级麻烦。这款石榴神器号称可以60秒就能搞定一颗石榴。用法很简单,就把石榴切成两半,果实的那一面朝下放在工具上,然后用铲子之类的工具向下压,直到所有石榴籽都被挤出来。操作方式如下:
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👍切芒果神器:OXO Good Grips Mango Slicer
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芒果也是比较难搞的水果之一,怎么切都很麻烦,直接用嘴啃还会吃得满嘴都是。想轻松吃芒果还是要在家备一个切芒果神器。这款工具只要将芒果立起来的时候往下切下去就能把芒果切成两半,中间的核直接可以去除。
👍樱桃去核神器:OMorc Cherry Pitter
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樱桃很好吃,但每一颗里面都有小核,想要做樱桃汁或甜点的话,光是要去核就要花一阵子功夫。这款好用又不贵的樱桃神器简直就是懒人福音,只要把樱桃放在工具里,向下一按就能瞬间去核。清理也很方便,只要洗净晾干即可。
👍草莓神器:Chef'n StemGem Strawberry Huller
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吃草莓的时候总是要把叶子去掉,自己用手抠有人会嫌不干净不美观,用刀切又会浪费好的草莓肉。这款草莓神器很好玩,只要将小爪子勾住草莓叶子,然后旋转再拔起,就能将叶子和草莓根部去除。这样处理过的草莓不但吃起来干净,还适合在里面加上巧克力酱,做成甜点。
👍削皮神器:Starfrit Rotato Express 2.0
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这款电动削皮机懒人必备,无论是蔬菜还是水果,只要是需要削皮的一放在机器上,按下开关就可以欣赏蔬果被削皮的疗愈过程,强迫症看了会很爽。下次削皮再也不担心会削到手了~
【同场加映:蔬菜神器】
👍剥玉米神器:Chef'n Cob Corn Stripper
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有时候做菜需要用到玉米粒,但除了用刀削就是要买速冻玉米粒,哪一种都不是很称心如意。还要有这款超级简单又小巧的剥玉米神器,只要把玉米一头放入中间的锯齿洞中,然后一直旋转直到所有玉米粒都脱离即可。用起来超级方便还安全。
👍切洋葱番茄神器:Stainless Steel Holder
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手残星人肯定有这个烦恼,想把洋葱切碎不但怕切到手、切得太丑,而且很容易满手都是浓烈的洋葱味。这款神器看图就会用,刀子切下去就能变成薄片,再切成碎丁就很容易了!除了切洋葱之外,还能用来切番茄,可以防止番茄被手捏碎。
洗蔬菜神器:OXO Good Grips Vegetable Brush
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洗蔬菜不是用手搓搓就行,很多蔬菜皮上的脏东西是无法用手清洁的,尤其是当你不想去皮的时候。这款蔬菜刷子的尼龙毛能彻底清洁蔬菜表皮,适合用来清洁土豆和胡萝卜等蔬菜。刷子也可以放到洗碗机里面清洁,非常方便。有多种颜色随机选择。
/// 咕噜最新企划 ///
开饭啰!厨房担当特辑 ▷ 疫情之下厨艺长,省钱煮出家的幸福滋味
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疫情之下的宅家生活,是否让你意外踏上了煮妇煮夫之路?厨房始终是个充满幸福的地方,吱吱作响的油锅声、「吃饭啰」的呼唤声,还有把冰箱塞满满的踏实感,都是这段非常时期的幸福泉源。疫情之下,我们才知道,与家人同聚一起做饭吃饭是多么重要美好的事。或许宅家生活开启了你的下厨热情,又或许厨艺成为你被逼出来的新技能,不管最后端出的是五星级料理还是暗黑系料理,毫无疑问的~厨房都将成为这段非常时期的难忘记忆!这篇《开饭啰!厨房担当特辑》特辑献给每一位疫情之下的厨房担当,我们一起开饭吧。
/// 咕噜关心您的健康 ///
The New Normal ▷ 接受疫情对生活带来的改变:清洁消毒保健小贴士+生活工作提案
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新型冠状肺炎疫情持续延烧,但生活还是要过!随着居家令逐步解除,如何让生活回到正轨并同时兼顾防疫已成为每个人的崭新生活型态。防疫视同作战,人人都需认真面对,这篇《清洁消毒保健小贴士+宅家生活饮食提案》从正确防疫方式、消毒用品,到居家常备保健品药品,以及民生物资和三餐饮食,还有疫情之下如何开心过生活,让你快速适应疫情所带来的生活改变!
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