好吃的又来啦!《周末吃什么》每周单元为想吃、爱吃、贪吃的你介绍美国各系美食,从奢华的极致美食到平价的街头小吃,从高端食材到亲民点心,让每种口欲的小伙伴都能从《周末吃什么》周报获得大满足,也为烦恼「不知道要吃什么好呢」的你扫去愁容~
因为周末来到,你该
动嘴就好,不该动脑
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准备好了吗?跟着小编进行一场美食巡礼吧!
🙌 也欢迎爱吃、懂吃、会吃的 #你 底下留言提供小编各种美味点子🍽️只要是吃的,我们都不放过✨✨
1. 来自北加文青感爆表咖啡店|Verve Coffee
逛累了进来坐一坐,品尝咖啡香浓。
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来自北加的 Verve 在洛杉矶 DTLA, Melrose 和三街各有一家店,绿植墙面透入南加四射的艳阳,木质桌椅与暖黄灯光造出微妙的光影变化。不过最重要的是咖啡口感很好,毕竟是自家烘焙的豆子。而这里的冷压果汁也很畅销。
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2. 给周末清晨加一块可颂面包吧|Amandine Patisserie Cafe
在洛杉矶的点心店排行榜上不能缺少的就是这个叫 Amandine Patisserie Cafe 的家伙。
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当日式的精美细致遇上法国的浪漫多情,这样的烘焙店不红都难,从2002年开业的它至今火热依旧,而它们的招牌产品之一其实就是 Croissant(可颂)。这里的可颂口味繁多,从最传统的黄油原味、巧克力、升级到杏仁以及让你欲罢不能的草莓 Nutella!
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3. 日本踏浪而来|龙の家 Ramen Tatsunoya
来自日本的连锁面店,这间店开业之初就已经吸引了大批吃货的目光。
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毕竟开在 Pasadena 的心脏地带而非常见的日裔聚居区,又是主打九州豚骨博多拉面,让人心生期待也是相当正常。汤头浓带有香料味,可以额外多点叉烧,溏心蛋有滋味,吃过的人都表示喜忧参半,并非一味的说好,但是依然抵挡不住一些尝鲜人的热情,午餐时段还是很难找到位子。
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4. 真正的老饕才会知晓|The Factory Kitchen
这间位于 Art District 的意大利餐厅主打 Old Fashion 风味,The Factory Kitchen 由名厨 Angelo Auriana 发起,整体风味则偏向意大利北部。
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和名字一样,餐厅本身就是在一间旧工厂的基础上进行了翻新,原始厂房中的车库门,龟裂的混泥土地面反而增添了一种独特的艺术氛围。提到这里的特色菜,首当其冲要点的就是青酱手帕面 Mandilli 和脆到不可思议的佛卡西披萨,更别提还有那味浓量足费工可口的香料卷五花猪了。
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5. 用纯牛奶做奶茶|TANCHA
TANCHA 家用纯牛奶做奶茶,让其在洛杉矶刚落户,就成为了东区的领军茶店。
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不同于常见的奶盖,这里的奶盖被易名为“起司”系列,私认为这个名字更加妥帖,因为这里的“奶盖”是用来先“吃的”,特制的杯子让你可以将奶盖吃到爽,而且好吃到犯规!底部茶水的选择更是多元,从青龙、高山、红玉、金凤、桂花乌龙、白桃乌龙、玫瑰乌龙到荔枝红茶。
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6. 除了串烧,我们也有网红酒|Torihei
Torihei 在烧鸟串竞争激烈的 South Bay 地区,仍然稳居前列。虽然 Shin Sen Gumi Yakitori 稳坐头把交椅,但是 Torihei 也不遑多让的获得了第二名的称号。
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除了烧鸟串值得赞许之外,这里的特色饮料也不同凡响,最受到 Instagram 欢迎的就是各种水果烧酒,比如以苹果味器皿的烧酒,喝完了酒还可串吃苹果,环保又有创意。必须说的是,这里对于鸡肉实在是“赶尽杀绝”,这种鸡肉丸子相当可口,还有鸡皮、软骨,以及一款鸡肉做的肉酱面包片也非常迷人。喜欢吃大只鱿鱼的,这里还有烤全鱿鱼,配酒绝妙。
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7. 中古世纪餐厅让你直呼好穿越|Medieval Times Dinner and Tournament
这顿饭真的会在一座古堡中开席,仿佛搭上时光机回到中古世纪,与领主、骑士、淑女们共进晚餐。
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而你在享受“国王套餐”的同时,还可以观赏到精神抖擞的骑士表演枪术、驯鹰术,其中更是不乏“对决”这样的竞技项目。让你仿佛回到那个古老的骑士时代。通常这段大餐包括番茄浓汤、大蒜面包佐饮料的前菜,再以奶油玉米、烤土豆、烤鸡、牛排作为主食。这里也会提供素食套餐。
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(本文图片取自商家官方 facebook/IG)