DTLA最好吃的意大利餐厅Bestia
编辑推荐

2 个月前
7.5k 次浏览
美食
 

发掘了一家超好吃的意大利餐厅。周日下午4点多和朋友逛完DTLA想说找个餐厅吃东西,搜到这家Bestia 意大利餐厅在附近,之前听朋友说过这家不错,但是很难约,我们想说离那很近就去看一下。那里停车是valet的。餐厅外面看起来像个铁皮屋,一进去是植物环绕的小patio。他们5点开,我们到那5点多,里面已经开始排队了,排到我们直接说了没reservation,waitress问我们可不可以6:30吃完走人,我们就这样在没reservation的情况下拿到了位子。于是我们迅速点了菜。

前菜选了生牛肉沙拉和鸡胗沙拉,鸡胗是超级嫩的很有特色👍主菜点了三个,绿色的菠菜汁意粉配骨髓,墨汁龙虾意粉和松露意粉。强烈推荐他们的绿色意粉和墨汁龙虾意粉:绿色意粉他们是做成像豆子一样的形状,咬下去一颗颗是有脆感的,很香👍。墨汁龙虾意粉的调味真的没话说,每根面条都吸满了汤汁,咸鲜味刚刚好👍。最后选了三款甜品做结束。忘记拍另外两个了。

总的来说他们的每个菜调味都很用心,把每个菜的精髓都体现出来了。强烈推荐他们的鸡胗沙拉,绿色菠菜意粉和墨汁龙虾意粉。听说他们的pizza也是他们的特色,下次去一定会试试。

大家如果想去但是又约不到的话可以尝试一开门就去,walk in的机会很大。如果想保险一点就要提前预约啦。

点赞 (232)
脸书分享
微信分享
3条评论

老经典了,以前很难定的时候我常去,有个犹太人和他们老板很熟,后来犹太人被我朋友 fire 掉了就失去了联系😂😂😂

Yyy2 个月前

哈哈,我们也是朋友推荐的,他们家真的每道菜都不错吃

基叔2 个月前
回复 Yyy:

bone marrow 口水