Okane | 旧金山日本料理，多款寿司卷握寿司日式小点

周间的午餐跟朋友相约来到这家 Okane

跟旁边的米其林一星 Omakase 是姊妹餐厅

鱼货都是来自东京渔市

菜单上有各种日式小点、寿司

满适合跟朋友一起拜访。

吧台上的黑板写着当日特色小点

有握寿司也有寿司卷

还有日式茶泡饭。

菜单上除了各种寿司与寿司卷之外

也有像是牛肉寿喜烧、生鱼盖饭、生蚝、唐扬豆腐、烤鱼下巴等等。

Crunchy Hamachi Roll $16

首先点了𫚕鱼寿司卷

裹上炸皮炸的酥脆的𫚕鱼

结合牛油果、拌饭香松

这份份量不大

上桌之后决定再加点一个寿司卷。

Unagi Nigiri $8

鳗鱼握寿司是我的最爱

有浓郁的炭火香味还不错。

Maguro Nigiri $11

金枪鱼握寿司中规中矩。

Shibuya Roll $15

加点了这份鲑鱼寿司卷

包着牛油果、紫苏、以及飞鱼卵

上面摆放了鲑鱼以及柠檬

紫苏跟柠檬入口非常清新。