Dumpling Time | 旧金山品尝热腾腾的小笼包与锅贴等中式点心

2 天前
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美食
 

周六来到了位于旧金山 Design District 的 Dumpling Time 饺子时间

星期六天气还算暖活

我们选择坐在户外露台座位区

这里有遮阳遮雨棚还满通风舒服。

餐点以港式点心为主

像是虾饺、面点、锅贴、包子、小笼包、甜点包。

每一道份量都不大

一个人大约点两到三份正好。

Da Hong Pao Oolong $6

首先我们点了一壶热茶搭配

旧金山微凉的天气配热茶相当舒服。

乌龙茶喝起来有着红枣的甜味

第二次回冲也还很有味道。

Pork XLB (4 per order) $8

我们点了猪肉小笼包

一份一共有四颗

皮没有鼎泰丰的小笼包薄

不过馅料很多汁可口。

Wagyu (4 per order) $10

另外点了一份黑松露外皮的和牛小笼包

里面还包着香菇

上面以一片金箔点缀。

不过我觉得和牛的口味有一点太过浓郁。

Pork and Shrimp Siu Mai (4 per order) $9

猪肉虾子烧卖配上中式五辛酱非常可口。

Chicken Gyoza $10.5

鸡肉煎饺包著白菜与青葱

白菜吃起来有点像是泡菜。

Scallion Noodles $10.5

Scallion oil, fried egg还有一份很好吃的葱油拌面

上面一颗荷包蛋

以青葱点缀

葱油酱汁咸度恰到好处

配上面条非常完美。

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