Farmstead at Long Meadow Ranch | 纳帕山谷历史农场酒庄享用午餐美食

三月底我们在纳帕山谷品酒之后住了一个晚上

第一天在拜访两家酒庄中间

来到这家 Farmstead at Long Meadow Ranch 吃午餐。

位于 St Helena 最主要的街道 Hwy 29 旁边

Long Meadow Ranch 是一间非常具有历史的农场酒庄

Farmstead 则是这座庄园上的餐厅

旁边就是纳帕品酒小火车 Wine Train 的铁轨。

星期六这天我们没有事先订位

抵达的时候服务生告知可以选择坐在吧台区或是户外围起来有遮阳棚的座位区

我们选择了后者。

这天阳光非常强烈

虽然是搭着棚子的户外区还是非常温暖。

2022 Long Meadow Ranch Sauvignon Blanc $15

首先点了一杯冰凉的白酒搭配食物

选了与餐厅同名酒庄的Long Meadow Ranch 的 Sauvignon Blanc

葡萄产地为北边的 Rutherford

闻起来有着柠檬草以及蜜瓜的甜味

入口有些许的矿物香气与百香果等清爽的口感。

Deviled Eggs $17.5

前菜我们点了四颗恶魔蛋

蛋黄上有着漂亮造型的甜椒奶酪酱

再洒上酥脆的火腿块

旁边附上腌渍洋葱与酱瓜

是很棒的开胃菜。

Wood Grilled Heritage Pork Chop $47

主餐我们选的是木烤猪肋排

带骨的部位软嫩有嚼劲

服务生已经帮我们先交代厨房切除适合两人共享的片状

调味也很可口

下面搭配奶油虾仁玉米粥、花椰菜苗、与芥末水果。

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