现在商店货架上有丰富的奶类选择：脱脂奶、椰奶、杏仁奶、燕麦奶、豆奶…… 纽约市注册营养师、《Planted Performance》一书的作者Natalie Rizzo着重介绍了两种对健康有益的奶类：牛奶和豆奶。 “就营养而言，牛奶名列前茅，”Rizzo在Today.com 写道。 “一杯 8 盎司的牛奶含有 8 克蛋白质，以及 13 种其他必需维生素和矿物质。” Rizzo 指出，牛奶是钙和维生素 D（骨骼健康的关键）以及维生素 A、B 和钾的良好来源，而这些元素在身体中发挥着重要作用。 美国农业部的《人均膳食指南》建议每天食用三份乳制品，最好是无脂或低脂形式。 不同类型的牛奶含有相同量的蛋白质，但卡路里和脂肪含量不同。 脱脂牛奶不含脂肪，热量也最少，而全脂牛奶则两者含量最高。 1% 和 2% 的变量介于两者之间。 大约 90% 的美国人没有获得足够的乳制品。 对于那些因为无法消化乳糖的人，美国农业部建议改为饮用强化大豆饮料。 “豆奶在最健康的非乳制品名单中名列前茅，” Rizzo补充道。 “它的蛋白质含量可与牛奶媲美，每 8 盎司含有 8 克蛋白质。” 她建议在饮用豆奶之前摇匀，将其中的内容物

如果你想在今年暑期享受一场顶级海滩之旅，那么前往夏威夷会是个不错的主意。在“Dr.Beach 沙滩博士”海岸科学家、佛罗里达国际大学地球与环境系教授 Stephen Leatherman 评选出的 2024 全美最佳十大海滩榜单中，位于夏威夷 Oahu 的 Duke Kahanamoku Beach 荣登榜首。 自 1991 年以来，Leatherman 就一直在评估海滩并发布年度榜单。他会使用 50 个标准来对海滩进行评价，包括水质和沙质、波浪大小、海滩形状、野生动物、公共安全和清洁度等。 Kahanamoku 并非偶然上榜。在 2023 年的榜单中它名列第二，那么，这片海滩为何如此受欢迎？Leatherman 在周四（5 月 23 日）的新闻发布会上表示：“这片沙滩位于 Waikiki 海滩的西端，远离其他地方的大量人群。它还是这段世界著名沙滩中最宽阔的沙滩，受到离岸珊瑚礁的保护，非常适合带孩子的家庭。此外，附近的 Duke Kahanamoku 泻湖也是一个很受欢迎的游泳和戏水地点。” 除了 Kahanamoku 外，夏威夷还有两处海滩上榜。如果你愿意在夏威夷各岛之间旅行，那么你

一份新报告称，全球希腊酸奶市场预计将于2031年从 2023 年的 315 亿美元增长一倍至 604 亿美元。营养师们在这篇文章中分享了希腊酸奶对身体的益处，并分享了如何选择最有营养的酸奶。 InsideTracker 的注册营养师、科学和产品营销经理Michelle Darian上个月告诉 Parade新闻：“希腊酸奶蛋白质含量高，而精制糖的含量通常较低。这能给我们提供一些日常摄入不的营养素和丰富的益生菌。” “对于那些希望在饮食中新增更多蛋白质、减少精制糖摄入的人来说，希腊酸奶牛算是一种健康的膳食或零食选择。” 希腊酸奶是把普通酸奶过滤、去除了乳清或液体后制作而成的。 由于发酵过程中细菌会分解乳糖而产生高浓度乳酸，希腊酸奶会比普通酸奶更加浓郁，质地更浓厚。 乳酸是一种常见的化妆品成分，可以帮助平滑、均匀皮肤。 研究表明，吃酸奶，特别是某种产生乳酸的细菌，可以改善皮肤弹性并减少脸颊干燥。 希腊酸奶还含有多种营养素，包括维生素 A、B12 和 B2（核黄素），以及矿物质磷、锌、硒和钾。它富含钙，但比普通酸奶中的钙含量要少，因为一些钙在过滤过程中被去除。 希腊酸奶还含有丰富的酪蛋白，这是一种缓慢消化的乳

专注于人工智能翻译服务的德国初创公司DeepL今日宣布在 Index Ventures 领投的一轮融资中获得 3 亿美元投资，估值为 20 亿美元。 毕马威 (KPMG) 最近对美国商界领袖进行的一项调查显示，97% 的人表示计划在未来 12 个月内投资生成式人工智能，其中近四分之一的人计划投资 1 亿至 2.49 亿美元。 调查显示，只有 6% 的人计划投资超过 5 亿美元。 该公司的成功反映出企业对具备特定功能（比如翻译）的人工智能模型的兴趣日益浓厚，超出了 OpenAI 的 ChatGPT 所带火的通用模型。 这家总部位于科隆的公司成立于 2017 年，经过训练和设计专有的生成式人工智能模型，把商务翻译的复杂性、准确性和惯用理解提升到新的水平。 DeepL说公司目前在企业、政府和其他组织中拥有超过 10 万客户，包括东京媒体公司 Nikkei、在线课程提供商 Coursera、德国铁路公司 Deutsche Bahn 和软件公司 Zendesk。 Index Ventures 合伙人Danny Rimer表示：“广泛的基础模型对于很多事情都非常非常有帮助，但特别是当你进入企业领域时，人们将更加

伴随纪念日周末的临近，全美公路和机场将迎来大量出行人潮。根据美国汽车协会 AAA 的预测，这将是近 20 年来最繁忙的夏季出行潮的开端。从周四（5 月 23 日）到周一，预计将有 4380 万人出行 50 英里以上。与此同时 TSA 表示，仅周五可能就有多达 300 万的创纪录人数通过机场安检。 根据 AAA 的数据，最热门的国内和国际目的地依然是那些熟悉的地点，包括奥兰多、拉斯维加斯、伦敦、巴黎和罗马。与往年一样，大多数假日旅行者预计将驾车出行，AAA 预计将有超过 3800 万人行驶在路上。该组织建议，如果你希望避开最糟糕的交通状况，那么可以在周四或周五尽早离开城市，同时避免在周日和周一下午 3 点到 7 点之间出行。 机场方面，TSA 预测，从周四开始的七天内，将有超过 1800 万旅行者和航空公司机组人员通过安检，比去年增长 6.4%。而周五预计将是航空旅行最繁忙的一天，有望打破去年感恩节后周日创下的 291 万人记录。 好消息是，如果天气良好，旅客今年夏天可能会遇到较少的航班取消。根据 FlightAware 的数据，今年全美各大航空公司已取消了 1.2% 的航班，而去年同期这一比例

提到车管所 DMV，大家脑中的第一印象一定是一眼望不到头的长队和仿佛树懒的工作人员。不过好消息是，这些在 DMV 花长时间等待的痛苦经历，可能即将成为过去了。加州 DMV 近日宣布，将推出更多在线业务，让办理业务变得更加方便快捷。 目前已有超 90% 的业务可通过 DMV 网站办理，包括车辆注册、更新注册和驾照等，这大幅减少了线下办公室的访问人数和排队时间。DMV 表示，该部门正在努力将每月访问线下办公室的人数减少最多 20 万人。 除了节省时间外，DMV 推出的在线服务还将允许用户个性化地集中管理所有驾照和车辆相关消息，进一步提升用户体验。

作为一家成立于2011年的宠物公司，BARK之前都是在销售狗狗食物和玩具的。而就在上个月，该公司宣布为狗狗提供全新航空体验，允许宠物作为伴侣与主人一起搭乘飞机，而不是被塞进飞机货舱里。 根据Bark的订票网站，今天从纽约飞往洛杉矶的首航机票已经全部售罄，而推出这样的航空体验是为了让狗狗在长途旅行中更舒适。只不过呢，机票并不便宜，6月份从纽约到洛杉矶的单程机票价格为$6,000，从纽约到伦敦的机票价格为$8,000，每张机票包括一只狗和一位主人。 Bark表示，它的目标是随着时间的推移降低票价。在飞行过程中，狗狗乘客甚至可以在机舱内相互交流，还会得到食物、消音耳罩、自选的饮料以及其他小惊喜。如果它们需要在飞机上小便，航空公司会提供应急尿垫。 目前，该航空公司仅提供纽约和洛杉矶、纽约和伦敦之间的航班，未来会提供更多航线。Bark Air将作为公共包机运营商提供服务，使用宽敞的Gulfstream G5。需要注意的是，18岁以下儿童不允许登机，而航班对狗狗乘客没有体型大小和品种的限制。

32岁的 Samantha Anthony 在麦当劳点餐，不久后又返回得来速窗口，谎称没有拿到薯饼和饼干（Biscuit）。在被揭穿后竟对着员工狂开8枪。 该事件发生在2023年12月30日。当天早上5点左右 Anthony 在位于 San Antonio 以南的一家麦当劳通过得来速点餐。然而半个小时后，她又折回了，并向员工抱怨漏给了她薯饼和饼干。 员工随即调阅监视器画面。结果显示这些餐点的包装袋明明就放在她腿上。但 Anthony 坚持自己的说法，甚至把男友也叫来了。在大闹了30分钟无果后，她竟然朝着得来速窗口，向一名员工连续开了至少8枪。 这名员工说：“我听到第一声枪响，我还有点懵。但当另一声枪声响起时，我们前面的所有人就开始躲避和逃串。” 所幸这起枪击案没有造成人员伤亡。但让当时在场的麦当劳员工遭受心理创伤。一名员工说：“我在哭，我很害怕，我感到十分惊恐。” 尽管 Anthony 在开枪后逃离了现场，但她的车牌与刺青等特征，仍被监视器清楚拍下。她被捕后，保释金被设为7.5万美元，面临“使用致命武器加重攻击”第二级重罪指控。

2024年的平均车龄已经达到创纪录的12.6年了，倒不是因为大家对目前开的车有多依依不舍，主要是因为新车太贵实在承担不起。 追踪各州车辆登记数据的S&P Global Mobility本周表示，美国汽车的平均车龄较去年增长了近两个月。但随着新车销量从疫情相关的零部件短缺中复苏，估计增长的速度会开始放缓。根据J.D. Power的数据，上个月美国新车的平均售价超过了$4.5万。很多人都吐槽新车买不起，虽然这个价格已较2022年12月的峰值下跌了$2,000多美元。 “对很多家庭来说，现在的价格高得令人望而却步，他们只能被迫让目前正在开的车在路上行驶更长时间”。 还有一些人不买车是因为在纠结，到底是入手纯电车，还是油电混的。 据估计，今年的新车销量将达到1600万辆左右，高于去年的1560万和2022年的1390万。与疫情刚结束时不同的是，目前市场上正在售卖更多低成本汽车，这可能会拉低一下均价。

Reddit上一个叫MathCanBeHard的用户最近放出了一组美国各州互相喜欢和不喜欢的趣味地图。结果显示，邻居之间既有爱也有恨：不少州对邻州情有独钟，但也有的州就是看不顺眼。 在这场“不欢而散”中，加州尤其不得人心，成了最多州不喜欢的对象。另外，新泽西和新罕布什尔也颇受冷落，分别被五个和四个州粘贴了“最不受欢迎”的标签。 说来也有意思，佛罗里达的人民最实在，直言不讳地说他们最不喜欢自己的州。而新泽西人则是厌世脸，对所有州都不感冒。 除此之外，佛罗里达州和科罗拉多州则是大受欢迎的明星，各自被五个州点赞。明尼苏达州和新罕布什尔州也颇受宠爱，分别被四个州视为心头好。 有趣的是，康涅狄格州对马萨诸塞州情有独钟，两州好得就像一对亲密的好朋友。而新泽西在这份“喜欢榜”上却是孤家寡人，一个州都没挑中。 你生活在哪个州？你心目中最有好感和厌恶的州又是哪些呢？