Coi | Fusion 海鲜分子料理

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米其林三星特色加州融合料理，使用湾区最棒的食材打造迷人料理

Coi 主厨 Matthew Kirkley 以创新海鲜菜肴，将之前以蔬果为主的菜单变成了海鲜大餐，大胆采用生海胆、柠檬、小萝卜等当地鲜为人知的食材。更让 Coi 真正地上了一个台阶，正式晋级米其林三星！